平衡食物不容易。

来源: xupuren 2014-11-23 12:24:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1253 bytes)
我的肾脏功能不是很好。大概7-8年发现, borderline 那种,没有穿刺和治疗过,一直很稳定,只有今年春天一次很大的流感之后,3-4月体检发现肌酐有点升高,让我当时很担心。不过桶过调整饮食,休息。越来越好,5,7月做的已经回到这些年水平,最近做的比7月还好,属于这些年里很多次结果里面中上水平,尿蛋白水平按医生的说法也正常,所以目前对这个比较安心。

问题是我现在饮食里控制了蛋白,盐。所以肉类,蛋,菜都吃的少。为了吃饱肚子,吃了很多米饭,水果。7月体检发现血糖过高(饭后3小时左右,145)开始我没在意,因为之前从没有过,认为是测试误差,这次在相似情况下还是过高, 125. 我觉得这个可能是我调整饮食的结果。

现在是怎么样控制蛋白,又可以吃饱肚子同时控制血糖呢?多吃点油脂又怕血脂高,觉得不好操作。少吃肉少吃盐,油已经很难受了,多吃点白米饭也不行。觉得吃纤维多的食物应该可以多方兼顾,哪些食物纤维多不升糖,不含低质量蛋白呢?感觉要做牛做马吃草才行了。

所有跟帖: 

白米饭改成面包。肾好的人白米饭可以改豆类降糖而你不行。 -爱吃甜食- 给 爱吃甜食 发送悄悄话 (6 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:01:16

因为你的饮食是不平衡的,所以不容易 -littlecat8- 给 littlecat8 发送悄悄话 littlecat8 的博客首页 (242 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:09:09

是这样,蛋白质少吃但没必要少油。另外不知道为什么菜也少吃,可以少放盐的 -Manymore- 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:14:07

蔬菜多吃也不解饿,吃什么主食最好呢,面粉比大米要吗, -xupuren- 给 xupuren 发送悄悄话 xupuren 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:24:58

蔬菜多吃当然管饱。米面尽量少吃,怕血糖的话,可以试试basmati rice. -Manymore- 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:28:45

另外你可以试试dr. Christopher's 的 Kidney草药。Amazon上有。我买了给我妈吃着玩,她不爱做检查所以不 -Manymore- 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:31:12

所以不知道效果。 -Manymore- 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:31:45

对于一些疾病患者,如何做到全面均衡的营养,确实不易,建议如果有条件, -恶俗老狼- 给 恶俗老狼 发送悄悄话 恶俗老狼 的博客首页 (242 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:44:46

白米饭不好,要吃杂粮,或全麦面粉。 -破烂熊- 给 破烂熊 发送悄悄话 (99 bytes) () 11/23/2014 postreply 14:42:35

面包改全麦面包好些 -蓝纸- 给 蓝纸 发送悄悄话 (130 bytes) () 11/23/2014 postreply 15:36:08

顺便介绍一个natural sweetener, 叫Blue Agave,costco买得到,还是有机的。 -破烂熊- 给 破烂熊 发送悄悄话 (127 bytes) () 11/23/2014 postreply 16:05:35

请问你说的是大芋头还是小芋头? -荷西- 给 荷西 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:35:27

谢谢,我会按照意见调整,多方兼顾 -xupuren- 给 xupuren 发送悄悄话 xupuren 的博客首页 (180 bytes) () 11/23/2014 postreply 16:12:39

我们的家庭医生说亚洲人吃米饭,得2型糖尿病的人多,医生要求高危人群要少吃白米饭,改吃全麦面包。 -爱吃甜食- 给 爱吃甜食 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/23/2014 postreply 16:18:17

建议用周福满饮食,如不需减肥,主食可以吃些quinoa -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (206 bytes) () 11/23/2014 postreply 17:41:37

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