普通盐据说是合成的，海盐是自然的。

来源: goingplace 于 2014-09-28 21:23:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 一样的，只不过海盐保留了更多的trace mineral, 而table salt把那些去掉了，并且加了放结块的添加剂。 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2014 postreply 23:06:33

• 盐是没有办法进行合成的，钠和氯气放在一起就爆炸了。盐都是从天然的盐中提取和纯化的。 -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 00:59:12

• 我的理解是：精制盐里的碘是人工加进去的，而海盐含天然碘，所以贵。人工碘化没发明以前，不吃海盐的内陆居民 -betadine- ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (31 bytes) () 09/29/2014 postreply 03:40:29

• 海盐不一定含碘，含碘的也是加标注的 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 07:42:07

• 海盐的卖点是 less proccesing, 而 process 过的table salt 不知里面加了多少添加剂，贵，总有它 -betadine- ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 09:02:41

• 一年也用不了幾瓶，還是選貴的買。 -goingplace- ♀ 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 09:17:35

• 握手。再说中国的烹饪法，对盐的要求也不高，粗盐就够了。 -betadine- ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 09:31:32

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