请问海盐和普通盐的区别?海盐贵些, 是不是更好些?

来源: 绿色风铃草 于 2014-09-28 20:16:52 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 普通烟就是精炼盐，不知道为啥海盐好些，据说是更多的矿物质，但矿物质一般的trace mineral补充剂或者食物中一般也够了 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (106 bytes) () 09/28/2014 postreply 20:32:44

• 仁者见仁智者见智。。。俺吃精盐。。。矿物质来源于吃 Multiple Vitamins and Minerals -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2014 postreply 20:48:22

• 我也是，买了一回海盐，后来考虑海盐杂七杂八的牌子，不提炼，天知道有无有害物质在里边 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2014 postreply 21:01:33

• 另外有的海盐是泡澡用的，千万要看清是否是食用级别 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2014 postreply 21:04:21

• 御医，我私下给你推荐个海盐. 不想在这说被人扣上盐贩帽子:) -随意- ♀ 给 随意 发送悄悄话 随意 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2014 postreply 21:46:42

• 含钠钾镁都可以，千万别含砷。。。 -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 00:11:16

• 合成维生素是证明没用的东西 -笨狼- ♂ 给 笨狼 发送悄悄话 笨狼 的博客首页 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 05:40:36

• 别买合成的好了。另外多吃蔬菜里边也是维生素矿物质丰富 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 07:43:41

• Please recommend a brand name of salt for Graves disease patient -forkids- ♀ 给 forkids 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 08:14:46

• 普通盐据说是合成的，海盐是自然的。 -goingplace- ♀ 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2014 postreply 21:23:14

• 一样的，只不过海盐保留了更多的trace mineral, 而table salt把那些去掉了，并且加了放结块的添加剂。 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2014 postreply 23:06:33

• 盐是没有办法进行合成的，钠和氯气放在一起就爆炸了。盐都是从天然的盐中提取和纯化的。 -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 00:59:12

• 我的理解是：精制盐里的碘是人工加进去的，而海盐含天然碘，所以贵。人工碘化没发明以前，不吃海盐的内陆居民 -betadine- ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (31 bytes) () 09/29/2014 postreply 03:40:29

• 海盐不一定含碘，含碘的也是加标注的 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 07:42:07

• 海盐的卖点是 less proccesing, 而 process 过的table salt 不知里面加了多少添加剂，贵，总有它 -betadine- ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 09:02:41

• 一年也用不了幾瓶，還是選貴的買。 -goingplace- ♀ 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 09:17:35

• 握手。再说中国的烹饪法，对盐的要求也不高，粗盐就够了。 -betadine- ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 09:31:32

• 据大厨说，海盐的味道好些。我虽然尝不出来，但我家用海盐，自我感觉档次稍微高点。 -viewfinder- ♀ 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 05:58:48

• 是不贵。感觉是近些年流行起来的，很多菜谱和吃的东西里都强调加的是sea salt -viewfinder- ♀ 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (126 bytes) () 09/29/2014 postreply 07:48:23

• 大人可以吃吃 Multiple Vitamins and Minerals, 小孩是不是最好不要吃这些合成物? -绿色风铃草- ♀ 给 绿色风铃草 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 06:01:12

• 婴儿奶粉 Formula 里都含有添加的多种维生素和营养素。。。 -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2014 postreply 09:45:48

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