1．民以食为天，民如我，吃的也走中庸之道：
（1）杂食 carb 50% + protein 15% + vegetable 25% + fruit 10%，因为食物的多样性和互补性;
（2）喜欢的，适量多吃点，一定要吃出幸福感对我很重要；
（3）个人应该结合自己的身体状况，年龄，个 人工作生活习惯，和个人长，短期的目标选择适合自己的美食；
（4）要看顾好自己的胃肠，食物消化好才能吸收好。我也跟风吃豆子，或没煮烂，或米豆的比例不妥当，不消化，有几次，上课时一再坚持，一下课，陌路狂花一路奔去restroom to release.现在吃豆，还是胃气万丈高，赛过我的气体动力学的学问。
2. 请读食品的ingredient.也请关注或定期检查(yearly) 每天吃，用，住的潜在危险, 如网友说得“排除坏东西”，for example, 我爱吃鱼和坚果，brown rice, 他们都有金属含量不低的问题。所以，好东东不能大量长期吃，这也是为何要什么都吃点。此外，请考虑 brand 也换一换。Finally,下面例的几个例子，请关注。
（1） air quality outside and inside house and car
（2） tap water quality
（3） cooking oil
（4） rice or/and wheat
（5） cooking pot
（6） tooth paste
（7） food container
（8） new furniture
3. 贡献我这个忙人+懒人的食谱 (有标准照）
我上课时间早有7：30am课，晚有7：pm的课，根本没时间做饭，又不想天天在学校食堂或外面吃，my solution is:
每学期开学之前，都作60瓶spaghetti source. Ingredient: beef, mushroom, onion, carrot, tomato, spinach and spicy (sage, thyme, rosemary, basil, parsley, mint. ginger)
每个星期天，都作6瓶 curry soup, ingredient: chicken, mushroom, onion, carrot, potato, green bean, eggplant, celery, wood ear, sometimes akra， squash, bitter melon.
全部进freezer. 每天带两个瓶子到学校，microwave, 再加点新鲜菜，米饭，有时有豆，或bread, 那叫一个香。当然，学生的作业和考试卷上，常有菜单点点….
