让女人气血两旺的9种炖品的做法(图)

来源: 张志军 2014-07-06 19:07:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (39365 bytes)

一、当归鸡蛋红糖水



食疗养生指南:让女人气血两旺的9种炖品的做法

一星期喝1—2次,对面色发黄,月经不调,月经稀少特别有用

食材:当归15g、鸡蛋100g、红糖30g

做法:

1)把所有材料准备好。

2)当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。

3)切成薄片。

4)把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。

5)鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。

6)取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。

7)把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。

8)加入红糖,煮至糖溶即可。

9)晾至温热,即可开吃。

二、红枣当归蛋

食疗养生指南:让女人气血两旺的9种炖品的做法

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姨妈上门中不要喝~ 要是再加点黑豆的话,效果更好,经常痛到打滚的妹子试试吧!

食材:当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量

做法:

1)准备好材料

2)锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂

3)煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内

4)将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸

5)转小火,加入红枣

6)放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟

三、大枣红糖姜水

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养成习惯,每个月都喝点,据说还是痛经的救命良药!

食材:大枣6个、生姜1块、红糖1勺、水适量

做法:

1)将大枣泡在水中,用牙刷将枣仔细的刷洗干净,特别是枣皮缝隙中的尘土

2)将洗好的枣切成片

3)生姜洗净后切成片

4)将枣片和姜片放在煮锅中

5)加入适量水先浸泡10分钟左右

6)开火将水煮至沸腾

7)加入红糖

8)继续小火熬煮

四、当归羊肉汤

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食材:羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量

做法:

1)把所有材料准备好。

2)羊排洗干净,切成块。

3)放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。

4)取出备用。

5)姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。

五、阿胶乌鸡汤

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食材:乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片

做法:

1)将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净。

2)锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍。

3)再捞出洗净。

4)将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。

5)加入适量的清水,隔水慢火炖2小时。

六、玫瑰花枣茶

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食材:桂圆4个、红枣4个、枸杞2g、干玫瑰花5朵、绿茶2g、蜂蜜适量

做法:

1)准备好所有的食材。

2)红枣用清水浸泡洗净。

3)锅中加入适量的清水放入绿茶煮制。

4)绿茶煮上3分钟煮出茶汁捞出茶叶。

5)放入红枣和桂圆继续住上5-8分钟。

6)把枸杞浸泡洗净。

7)然后放入枸杞和玫瑰花。

七、腌柠檬

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食材:柠檬150g、白砂糖50g

做法:

1)准备好柠檬、白糖和密封小罐。

2)将柠檬表皮清洗干净,切成薄片。

3)罐里撒一层白糖。

4)放一片柠檬,并在其上撒一层白糖。

5)就这样一片柠檬,一层白糖,最后将剩余的白糖全部撒进罐里。

6)取一张纸写上日期。

7)贴在罐上,大约4-5天就可以享用了。

八、西梅银耳羹

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食材:银耳2朵、西梅5个、莲子20颗、冰糖适量

做法:

1)莲子和银耳泡发。

2)银耳和莲子放入炖锅,炖到银耳粘稠。

3)放入冰糖、西梅。

4)继续炖到西梅变大,汤汁有西梅的颜色即可。

食材:黄甲鱼300g、豆腐150g、生姜15g、盐适量、红萝卜80g、鹌鹑蛋45g、胡椒粉适量

做法:

1)黄甲鱼一只,去掉内脏,洗干净,放上两片生姜

2)再把豆腐切成小方块

3)红萝卜切花

4)加适量的盐

5)再加适量的水

九、豆腐炖黄甲鱼

食材:黄甲鱼300g、豆腐150g、生姜15g、盐适量、红萝卜80g、鹌鹑蛋45g、胡椒粉适量

食疗养生指南:让女人气血两旺的9种炖品的做法

食疗养生指南:让女人气血两旺的9种炖品的做法

做法:

1)黄甲鱼一只,去掉内脏,洗干净,放上两片生姜

2)再把豆腐切成小方块

3)红萝卜切花

4)加适量的盐

5)再加适量的水

6)放入锅中隔水炖

 

所有跟帖: 

放过甲鱼吧 -warara- 给 warara 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/06/2014 postreply 20:48:00

日本人是不吃甲鱼的,俺至今不知道它补的什么。。。还卖介么贵。。。 -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/06/2014 postreply 21:59:06

回复:日本人是不吃甲鱼的,俺至今不知道它补的什么。。。还卖介么贵。。。 -了-了- 给 了-了 发送悄悄话 了-了 的博客首页 (36 bytes) () 07/06/2014 postreply 23:24:14

日本的スッポン鍋不要太有名哦。他们传承中国的文化传统很尽力的。狗一下スッポン料理、专营餐馆 -betadine - 给 betadine   发送悄悄话 (26 bytes) () 07/07/2014 postreply 07:44:36

要吹就吹到底,日本人把甲鱼的鲜血滴入酒内,以血酒开胃,说是男生喝了壮阳滴:-)) -betadine - 给 betadine   发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 08:07:38

国人也这么吃。 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (62 bytes) () 07/07/2014 postreply 13:24:29

血啦呼哧地,激发人的原始本能。对晕血的,比如像俺,估计就是反作用了。 -viewfinder- 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 17:55:51

主要是自己弄不来,就像他们不会自己杀鸡一样的。日本乡下的吃吃漬け物、味噌汁就满足了,很朴素的。 -betadine - 给 betadine   发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 08:10:53

没仔细看,原来盘子里装的不是鳖,是鱼。。。 -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 11:17:05

不用好奇,这是微信上转来的。 -ephd- 给 ephd 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 06:10:56

微信,传谣利器。 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 13:58:31

諸位,是黃甲魚,不是甲魚。 -羊头- 给 羊头 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 07:38:16

就是,上面都搞混了。 -薛成- 给 薛成 发送悄悄话 薛成 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 08:35:09

哈哈。这楼歪得够可以的。。 -betadine - 给 betadine   发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 10:01:10

帮老婆问腌柠檬怎么吃?泡水?这个最便宜所以可搞来 -lipssweet- 给 lipssweet 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 08:43:22

腌柠檬跟让女人气血两旺有何关系.况且这种腌柠檬都是白糖也不健康. -lindaaa- 给 lindaaa 发送悄悄话 lindaaa 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 09:54:44

用当地的蜂蜜腌,有好多功效。可以直接吃腌好的柠檬片,可以泡水喝 -薛成- 给 薛成 发送悄悄话 薛成 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 10:03:31

别传了。补这补那。根据和数据呢? -无烦无恼- 给 无烦无恼 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 13:06:51

作者先给自己补补脑子吧。转发这些垃圾。 -innovate- 给 innovate 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 21:12:11

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