我对维生素的理解，不知道对不对，欢迎指正

很久以前听广播介绍说维生素是一种人体必需的微量物质，人体自身不能合成，只能靠从食物中摄取。天然维生素和合成维生素，效力上没有区别。 区别在于合成维生素有可能有些附加的不明物质。

而且不能在体内储存，摄入多了会排出。这里不能储存是关键。

既然不能存储，除非同时每天吃很多种食物，否则摄取的维生素很难全面。

比方说胡萝卜富含维A， 除非天天吃，否则一周吃一次没任何意义。

 

所以说，靠食物补充维生素靠不住，每人都应该每天吃一粒复合维生素A-Z。

据说这是美国人长寿的一个原因。 表笑， 按美国人吃的垃圾，本不该活那么久的。