请教大麦茶

不管是日餐，韩国餐，往往都配有一杯 香香暖暖诱人的大麦茶。我甚至还会买些回来，有时作为咖啡的替代品，即使不喝闻着都香~~

可是最近听人讲大麦茶含有致癌物质，真的假的？

有的说大麦茶含有丙烯酰胺，所以具有致癌危险。可又有说大麦茶的益处有很多，不但能开胃，还可以助消化，有减肥作用。冷饮具有美白、调理肠胃、帮助消化的作用。大麦中含有特定抗癌物质，对癌症有一定的预防作用，大麦茶好处多多。哪种对呢？