橄榄油和牛油果油，含单不饱和脂肪多（75%），所以不易氧化。含多不饱和脂肪多的油易氧化，如豆油，葵花籽油，亚麻籽油等

来源: 于 2024-04-03 16:25:33 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次