提上来回：Costco 的馄炖可以是生酮饮食的一部分？ - 北美翠花

因为外包装早已经扔掉，所以不知道具体数据～～～但是馄饨面条米饭之类主食肯定不适合生酮饮食。

我现在是实验阶段，所以上周末只是试试返碳水的后果而已～～～结果是: 就那么一碗馄饨面加点西兰花，还有不到100克的卤肘子（瘦肉居多），第二天血糖从94升到107。

这两天恢复相对严格的生酮比例，昨天血糖从107降到95，今天94，回到稳定状态。

昨天又看了几个视频，感觉偶尔一天碳水为主的饮食也没什么，总摄入能量不要超标就能保持体重不变。血糖偶尔波动一下应该也没大问题：）

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楼下纤风问如何把控一天的油脂摄入量，我是笨办法~~~进口的东西都经过称重计算。正好今天的早餐拍了照片：

这一盘，用了三个鸡蛋（150克），一个牛油果（160克），青椒94算100克；西红柿132算130克；牛油果油20克，黄油20克~~~这是两人份，做好后称总量，然后平分成两份。图片里是其中一份。

 

再根据ChatGPT的数据分别算出三大元素的含量，然后减半就是我摄入的量：

碳水：4克
蛋白质：13克
脂肪：38克

你看这一小盘脂肪就38克了，再来一杯防弹咖啡（椰子油15克，黄油5克）就是58克了。剩下的量，午饭还要仔细盘算才能不超标：）