不完全是不可思议的事情，发生了。

家里一个用了多年的电水壶，爆炸了。

这个电水壶，放在底座上，就接通了电。水壶里底部有几圈电热管，通过这个电热管给水加热。电热管外壳不通电，是里面的电热丝通电发热，之间用绝缘导热的材料填充。

把水壶里装满水，放在底座上，按一下把手下面的开关，就开始加热了。烧开之后半分钟，开关自动跳开，水壶断电，停止加热。普普通通一个电水壶。

民用的产品，都有安全保护装置，防止一般情况下误操作引起的事故。这个电水壶也有过热保护，以防止干烧的时候烧坏水壶，或者引起火灾。

晚上，家人用它烧开水，我在旁边一米之外洗碗，突然听到“砰”的一声巨响，水壶炸了，倒在厨房的台子上。水壶本身完好，但盖子被炸飞，炸成两半。台子上半米之内都是灰白色的粉末。

惊魂未定，发现水壶里面的电热管炸开了一小段。原来是水开之后，家人疏忽大意，没有等开关跳开就拿起水壶泡茶了，等水壶放回底座上，电仍然接通着，水壶继续干烧，直到电热管炸开。显然，过热保护没有起作用。

有图有真相：

显然电热管中间一段深色部分里面有螺旋状的电热丝，两头没有，灰褐色的表面是过热烧的。厨房台子上半米之内的灰白色粉末是填充的绝缘导热材料。

新买的电水壶，增加了一重保护，只要水壶从底座上拿起来，开关就自动跳开，这种情况可以避免发生。