白肉无法代替主食

主食提供能量。如果用蛋白质作为能量来源，你内脏代谢负担很重。必须吃点脂肪。我不是说白肉不好，但代替主食坚果显然比白肉好。当然如果你要增肌，白肉比坚果好。

如果你没有糖尿病（糖前不算糖尿病），用坚果和牛油果代替主食就行了。但我觉得生酮饮食太极端，还是少许吃一点低升糖指数的粗粮为好。