十日断食-- 一次寸功未进的尝试

来源: 牛经沧海于 2023-06-25 11:48:34 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

牛经沧海

6/25/2023

由于在轻断食的过程中不断遭遇平台期，于6月8日尝试一次十日断食。断食期间体脂率下降符合预期，但是代谢率，肌块都有明显下降，与参考文献的案例并不吻合。注意我实际执行的断食路径比参考值更为严格。

自6月16日起逐步开始进食，从260Kcal开始，每日加倍，直至正常。没有想到，正常饮食短短一周，体重从64.6千克骤升至68.8千克，基本回到断食前的水平。遗憾地是，其他各项指标也回到断食前的水平，从准备到断食，再到复食，前后折腾了近四周，除了未经证实的自噬（autophagy）效用，寸功未进。

还是踏踏实实回归186或204轻断食吧。

本次断食方案主要参考资料

Claire Laurens, Franziska Grundler et al, Is muscle and protein loss relevant in long-term fasting in healthy men? A prospective trial on physiological adaptations, Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle Volume 12, Issue 6 p. 1690-1703

Will Cole, Intuitive fasting, 2021

Andreas Michalsen, The Fasting Fix, 2020

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