推荐一个健康菜，炒牛蒡丝。

刚发现的健康食品，开始大规模的吃。人和狗都有吃，效果显著啊。昨天我家腊肠5点就开始闹腾去厕所，比平时提前2个小时，量，多了一倍。我现在就这点出息，这一点事情就激动半天，今天补货去。 下面的炸牛蒡丝有些科普，感兴趣的同学看看。

全部材料, 调料

 

牛蒡去皮切丝，泡水。包菜切丝。牛蒡是用视频里面的方法切的。

  

锅里少许油爆香蒜末，加入沥干水的牛蒡翻炒至微软，淋入米啉，sake接着炒至将熟，

放入紫包菜丝翻炒，淋入淡酱油，放少许糖，一起翻炒。

盖盖子至汁水干，加少许盐调味。装盘后撒熟白芝麻，葱花装饰。

 

更多做法：
炸牛蒡丝
丑丑的牛蒡吃法
狗宝（牛蒡）肉丝

所有跟帖： 

• 啥吃多了都倒胃。。呵呵。。 -拓跋丝瓜- ♂ (41 bytes) () 02/29/2016 postreply 12:08:03

• 你没做好，丝要细细的，不会硬。看帖子里面的视频。灵的。：） -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 12:13:46

• What is 牛蒡丝? -CASUNSHINE123- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 12:09:38

• 就是burdock root 切丝。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 12:14:44

• 牛蒡？我都不知道是什么东西。刚才狗了一下，好像在whole foods 看到过。味道好吗？ -sweetbug- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 12:10:01

• 有种淡淡的西洋参的味道。是土人参呢。那个清洁肠胃功能杠杠滴啊。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 12:15:40

• 哦，那我以后也买来试试。谢谢分享。：） -sweetbug- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 12:17:36

• 做菜流程，我经常是不懂里面的术语，就完全看不懂了。啥叫牛蒡？ -DoraDora2008- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 12:12:35

• burdock root -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 12:14:14

• 狗娃们都挺好吗？ -赖少是一只猫- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 12:29:01

• 老的老，小的小，嘿嘿，都挺好。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 14:57:45

• 谢谢猫眼,健康食品俺要学..... -wwonder- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 12:43:24

• 别炸，炒，水煮，梦蝶的健康吃法 ：） -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 15:00:47

• 这么好的东西油炸，啧啧 -军大衣- ♀ (56 bytes) () 02/29/2016 postreply 12:48:07

• 俺就这么吃的，满有嚼头。。 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 12:52:39

• 我这个是炒的。不过我喜欢炸的。嘿嘿 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 14:58:36

• 不知道是啥。猫眼难得出来。欢迎回来：） -julie116- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 12:58:35

• 她就是没良心啊没良心。。。一点不想念我们 -赖少是一只猫- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 13:00:51

• 哈哈。可能日子过得太舒适了：） -julie116- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 13:06:16

• 真的忙，瞎忙。嘿嘿。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 15:00:02

• 油炸的肯定好吃！没见过，是哪个地方的菜？ -Pink-Lotus- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 13:34:54

• 台湾人，日本人吃的多 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 14:59:13

• 好久不见，很高兴看见腊肠吃的好拉的好：） -aha123- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 15:08:40

• 我是不是好笑？很受鼓舞啊。和肠太君商量，你给我好好活着，多久我都伺候你，争取不赖床。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 15:16:05

• 怎么会好笑，非常理解，我时常想念我的猫咪 -aha123- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 17:06:48

• 可惜的是我们这中国店卖的牛蒡都老得跟木棍似的。 -河妹妹- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 16:56:23

• 你试试我这样的切法，可以切很细就不怕了，木化部分丢掉 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 03/01/2016 postreply 09:50:35