lodge或者类似的无发廊铸铁锅 本来就不应洗 每次用完用粗盐和shortening oil擦干净 这样patina才会越来越厚

来源: 于 2016-11-18 10:59:42 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

每次用完就洗 patina的bonding很弱 也会很薄 当然会粘在菜上

这使用法不恰当 怎么能怪到锅的头上