说起猪肉，我也来说一个法国朋友告诉我的猪事情

话说这老兄是法国乡下人，他家里的猪肉是这样搞掂的，在春天的时候在农场选好一只小猪，打上标签，小猪在农场养大，到冬天来临前，猪就可以吃了，农场把猪搞干净，所有的的一切能吃都放在一起过称，然候按重量收养猪费。有一年他的爸爸发现猪肠里面还有猪粪，很不高兴，老人家把脏东西，小心搞下来，一点不漏的用交袋包好，拿回农场换回多收的斤两钱。他家一般把这猪拿来做火腿，香肠，猪血肠等等，像中国人一样，一点都不会扔掉。去年在BRETAGNE渡假的时候，吃到一种猪肉，不知道他们是怎麽做的，非常鲜美，又像考过又像炖过，肉汁丰满，令我想起苏东波的那首赞美猪肉的诗词。唉，又流口水了。

所有跟帖： 

• 陪流。 -水巷人家- ♀ (0 bytes) () 06/06/2009 postreply 16:38:26

• 这个说法很准确，我听农场的大叔就是这样说的 -jesuispaysanne- ♀ (113 bytes) () 06/06/2009 postreply 23:42:59

• 再好的猪也被杀了，同情一个。。。 -青铜骑士- ♂ (0 bytes) () 06/07/2009 postreply 00:43:29

• 惺惺相惜啊，不然把猪买回来陪你过日子 -jesuispaysanne- ♀ (36 bytes) () 06/07/2009 postreply 06:00:03

• 看看，又有人来证实Bretagne的猪肉好了哈 -帝心鹃- ♀ (0 bytes) () 06/07/2009 postreply 00:56:20