山羊肉有膻味，绵羊没有膻味？

记得小时候东来顺的羊肉串膻味特别大，咋后来膻味都没了？

街头羊肉串很少有膻味，难道是？。。。

不会是改良羊？

所有跟帖： 

• 山羊和绵羊锅还是吃的出来滴 -刀削面同學- ♂ (35 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:31:17

• 不同地域的羊也有区别。新疆，内蒙阿拉善羊味大。伊盟，呼伦贝尔盟的羊不膻。北京吃的羊主要是伊盟呼伦贝尔盟的羊 -顺水行船- ♂ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:31:32

• 这是咋回事？草不一样？ -刀削面同學- ♂ (220 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:33:16

• 环境吧。 -顺水行船- ♂ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:34:11

• 羊种最重要，其次是要吃草、放养 -喜得利- ♂ (44 bytes) () 12/10/2018 postreply 02:33:00