对东，西的生活底层百姓民众的一些体会感受。 续上05

.        昨天和女儿朋友的母亲台湾夫人，讲到了我们东方人的主食------米饭。
         想起那个物资匮乏的年代，我们大上海家庭里，国家配额的大米有限，我记不清每户多少大米一个月，但是我们家四个男丁绝对不够吃，只能吃梗米，这个东方五千年的主食---米饭的历史给东方人的体格带来了不可与西方人相比的一种体格，记得小时候我们吃米饭目的是用于充饥，因为米饭里的东西只有充饥的功能，我们甚至只有白米饭加猪油拌着吃，饭后二小时又想吃，因为米饭不抗饥饿，其次蔬菜和荤菜就不用我说了。
          自从走进了西方人的生活里，我才知道主食李还有一种比米饭更好更有营养的东西叫----杜兰小麦(Durum,Semolina)，