洋葱黑胡椒鹿肉 蒜蓉粉丝蒸鲜贝 酱爆腰果鸡丁

洋葱黑胡椒鹿肉

主料：鹿肉一块，洋葱一个，柿子椒两个，调料：酱油 淀粉 胡椒粉 料酒 现磨黑胡椒 烧烤酱 蚝油

盐 糖 姜蒜少许

做法：鹿肉切片用酱油 淀粉 胡椒粉 料酒 腌制上味，洋葱柿子椒切块 ，油锅热了以后下姜蒜爆香

一次放入鹿肉，洋葱，柿子椒 倒入烧烤酱 蚝油 盐糖调好的酱汁，最后放入现磨黑胡椒 就可以桌了





蒜蓉粉丝蒸鲜贝是家人喜欢的一道菜，所以我经常做，做法也很简单，把粉丝泡软，用热油调和蒜蓉豆豉汁

浇在上面，上锅蒸几分钟即可





酱爆腰果鸡丁
材料
鸡肉、鸡蛋、淀粉、酱油、盐、干黄酱、香油 熟腰果


做法
1.鸡肉切丁

2.将鸡肉用蛋清及淀粉抓匀

3.干黄酱加入少量的水（酱一定要稠，放的水要少），加入少许香油，搅拌均匀

4.热锅放油，将鸡肉炸2分钟左右，变色后盛出备用

5.锅热后，放香油（当底油用），放黄酱，料酒、姜末、糖，放入鸡丁和腰果，炒2-3分钟后出锅





某日晚餐又做了酱爆腰果鸡丁，放了辣椒







某一日的晚餐



某某一日的晚餐

菠萝虾球



腊肉炒芦笋




水煮牛肉