甜点“皇帝胡搅蛮缠”

新来乍到，送上第一篇，看看成不成耶。

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今夏9月在巴伐利亚森林国家公园度假，天不乍得。唯有那个星期五阳光灿烂，我们就穿过森林上山了。徒步上山最美的就是到达顶峰后来到山顶小屋歇息就餐。这里大多有非常可口的农家菜肴等着我们。更关键是登山体力消耗大，饥肠蠕蠕，即便是最普通的食品，也会使人倍觉香美。那天我们吃了土豆萨拉，德国午餐肉。到甜点最有趣，名称是皇帝胡搅蛮缠。自据说这是奥匈帝国的皇帝最爱吃的一道饭后甜食，制作很容易，用面糊糊倒入平底锅，放上一大快黄油慢火炸成金黄然后用叉子将面饼捣碎，配上酸果酱，撒上糖粉，热乎乎香喷喷端上桌来。这道甜点对于爬了半天山的人真是天赐的美食啊。一口热乎乎的金黄炸快，香溢满嘴，此刻人生的满足啊，无与伦比。任何烦恼都抛进了九霄云外。。。。。。



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