我该吃什么

我受刺激了. 两回.


老同事请吃饭,说你想吃什么, 我们请.
我说想吃好的.
人家说, 什么是好的啊,你不说我们不好找店啊.
我想了想说, 爆炒腰花.
电话那边立即传来大笑声, 他对另外一个说, 她说想吃好的, 就是爆抄腰花

到了点, 他们开车来接我.上了车, 他歪头笑着说, 你说吃腰花,咱就吃腰花.
我说, 那什么是好吃的, 要不, 吃海身.
我本来是开玩笑的,结果真去吃海身了, 还是活的.

后来我把这个讲给别人听, 正赶上人家过生日. 说吃什么呢,
她对其他人点我的名字说, 她说吃好的,就是吃海身, 我们请她吃龙虾.
我说,我还没有吃过呢.
人家说, 来了几年了?这个都没有吃过.
我说,真的没有吃过.结果盘子里都是给我的龙虾.

这就是我受的刺激.

我一点也不怪他们, 他们都是为了我好,对我好. 他们能在金融危机的时候
勇敢的请我吃饭, 那真是没有话说.可是,海身吃起来,
味道和肉皮一样, 而龙虾, 吃起来, 也和crab差不多.

当然我真的是土, 可能味决不发达. 从营养学的角度,海身,和龙虾,都是
蛋白质, 和豆副的成分一样.

搬家的时候, 我有个大箱子. 里面是, 粉皮, 粉条, 粗的细的,甘薯的 绿豆的.
很多种类.因为我爱吃.
我还有罐, 王至和的臭豆副, 搀了就吃.

一方面, 我也感叹自己,见的少,知道的不多. 一面想,还有多少东西,咱都不知道,
都没有见过.我还没有吃过皇帝谢呢.

一方面, 我魂影梦牵的又是烧饼,油田,回民的羊肉蒸包.旅游也是要小街道溜答,
吃小吃.因为大店都是一个味道. 我去上海, 都要去穿白衣服,白帽子的街道小
店吃葱油半面.

我终于明白, 我吃的是味道, 而不是名堂.

活了这么大, 我觉得很多名堂是用来忽悠人的.店大也回欺客.只有小门小户的,
味道才没有被全球化.

我终于明白, 我也是在乎名堂的, 要不染,也不回被刺激了2回.

吃点名堂,而不被名堂左右,也许就是我该吃的东西.