到了医院当然全部凉了,求护士帮忙在护士的休息室的电炉上为她加热,老法护士医生都没见过粥,护士们纷纷来看我的菜粥,还拼命说好香!她是肠癌,开刀截了一段肠子,所以要给她煮几乎流质的食物,折腾了差不多一个月,
想当年我在8平方米的房间里为那位老太太煮粥,为了给她加点营养加了青菜成了菜粥,然后捧着锅子坐1个多小时的地铁送去医院
所有跟帖:
• 他们有法式奶油浓汤,洋葱汤什么的,肠胃功能弱的人没法好好消化, -alazycatinsd- ♀ (38 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:18:25
• 他们也有鸡汤面条,还有minestrone soup, wedding soup, kale soup,都不错。。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:24:00
• 要加butter的吧,对咱们老中来说,还是蛮厉害的汤,不够清淡? -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:25:32
• 可以不加的。有些人喜欢放些cheese,不过不是一定要放。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:27:10
• Tomato basil 也不错 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:25:54
• 这个如果没记错的话,是用橄榄油的,很好吃。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:27:03
• 对对,这个也很开胃的,浓淡可以根据自己喜欢调。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:28:15
• 老法家庭平时晚餐有蔬菜汤,大部分时间是打碎的,但这是家常菜,店里食堂里没有 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:25:32
• 记得看过一个broccoli汤,是打碎的,可是记得里面放butter和cream :) -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:26:22
• 平时家里的也不一定放butter或cream。法国老祖母的俗话:喝汤(蔬菜汤)才能长高长大。他们一般都要求孩子们喝蔬菜汤。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:28:45
• 嗯,那个是很浓厚的汤,还有butternut squash soup, split pea soup,也都厚厚的汤。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:30:09
• Split pea! 我的Favorite :) 娃小时给他们读frog and toad故事,青蛙最喜欢这个,印象巨深 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:33:41
• 我冬天爱喝这类汤。。很暖身。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:38:09
• 冬天我经常做这个法式蔬菜汤,各式各样的根茎类蔬菜都可以。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:35:07
• 忘了,还有chowder,海鲜的,素的,都能当饭了,也是我冬天的大爱。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 12/15/2017 postreply 05:18:47
• 介绍老太太的网页:很前卫的老太太! -Gbdjw- ♀ (346 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:26:37
• 她哪象80岁啊? 4,50岁差不多 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:29:34
• 老照片。她最后一个画廊代理人是董建华的妹妹。为了画画她苦了一辈子,最后几年终于在经济上舒缓很多。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:33:22
• 现代派风格,最后那幅花,用色很conflicted,跟面包那张比跨度很大。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:30:50
• 80年代末期她专画苹果,其中有一幅有我人高,一大筐苹果,我很喜欢,但当年我买不起,曾发誓有一天买下这幅画, -Gbdjw- ♀ (164 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:40:12
• 可以肯定地说 -alazycatinsd- ♀ (286 bytes) () 12/14/2017 postreply 19:56:34