我分割了几个小块，真空冷冻了，需要的时候拿出来，今年要是有力气就自己做黑洋酥了

来源: mickey222 于 2017-08-24 20:37:55 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (87 bytes)
回答: 这么便宜啊，羡慕 由 Manymore 于 2017-08-24 20:06:58

所有跟帖： 

• 你真是太牛了，给我我也不会用～～ -红玫瑰999- ♀ 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2017 postreply 20:39:49

• 冬天做猪油年糕，香着呢 -mickey222- ♀ 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2017 postreply 20:41:03

• 我也知道香啊，你是切小块，煸出油吗？ -红玫瑰999- ♀ 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2017 postreply 20:42:08

• 熬猪油是这样的，但是如果做年糕不是啊，我最喜欢的是粗糯米加赤豆核桃糖一起做的，板油切小块，加入里面的 -mickey222- ♀ 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2017 postreply 20:44:47

• 想想都觉得好香啊！你说bacon的油跟板油一样吗？ -红玫瑰999- ♀ 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2017 postreply 20:46:54

• 不是，那个是pork belly, 板油是猪体内的骨骼和内脏之间的 -mickey222- ♀ 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2017 postreply 20:59:30

• 哦，太高深了，我慢慢消化一下～～ -红玫瑰999- ♀ 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2017 postreply 21:07:46

• 抽真空后是不是不太影响组织结构？不抽真空直接冷冻的，时间久了口感会打折扣 -cavaaller- ♀ 给 cavaaller 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2017 postreply 20:43:33

• 不抽真空，表面就风干了吧 -红玫瑰999- ♀ 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2017 postreply 20:45:31

• 冷冻室里有一包鸡翅，大概时间久了，无论怎么烧，口感就是不对 -cavaaller- ♀ 给 cavaaller 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2017 postreply 20:50:34

• 太久不行，其实也是在缓慢变质的～～ -红玫瑰999- ♀ 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2017 postreply 20:54:53

• 是脱水变质了 -mickey222- ♀ 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2017 postreply 21:01:13

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