Say “I Love You” with V-Day Dinner （2018）

Happy V-Day & Happy Chinese New Year ! 

情人节晚餐，准备了大半天，刚刚吃完，两道，甜点没人吃，就不费时间做了：）

First Course 

炸虾和南瓜面团子（Gnocchi)，自己做的Gnocchi

Main Course

烤鸭腿和蓝莓酱汁，大头菜泥

 

 

花儿和餐台

 

 

 

 

再贴几张上上周末跟老公进城过周末的，算是提前过节：）

酒店登记时，前台MM给我两个免费升房的选择，我选了升套件，人品好，到哪里运气都好：）.

晚餐提前预约了一家米其林一星的，不知道是不是因为餐馆周的原因，食物真不怎么样，就不贴了，贴两张餐厅PP

 

 

酒店一角

 

酒店Rooftop bar上面

 

 

拍的几张芝加哥夜景

 

 

 

 

酒吧内

 

The end ～

 

 

 

 

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• Sous Vide,----真空低温水浴烹饪法及其成品+烤羊小腿
• 今天的午餐,----Amatriciana.
• 雕刻美丽的腰线:))
• 南瓜浓汤，及Mirepoix做法
• 铸铁锅煎带子~~~

所有跟帖： 

• 有时去餐馆我更喜欢那里的装饰和摆盘多于食物。镯子设计很特别。 -Hannah2006- ♀ (0 bytes) () 02/14/2018 postreply 17:53:10

• 食物还是很重要:)) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/15/2018 postreply 04:05:25

• gnocchi 寻找ing …… ：） -cavaaller- ♀ (0 bytes) () 02/14/2018 postreply 20:15:32

• 哈哈，炸虾下面，老公评价 -甜酒甜- ♀ (23 bytes) () 02/15/2018 postreply 03:59:28

• 赞品味 ！ -Oona- ♀ (89 bytes) () 02/14/2018 postreply 20:46:00

• 嘿嘿~~有的是所知道所了解的本就有限; 有的不是没有辨别力 -甜酒甜- ♀ (80 bytes) () 02/15/2018 postreply 03:59:04

• 想 -Oona- ♀ (246 bytes) () 02/15/2018 postreply 05:08:14

• 哈哈哈 -甜酒甜- ♀ (44 bytes) () 02/15/2018 postreply 16:08:35

• gnocchi 你也会做啊，这可是美国南方菜有点费功夫的，厉害！ -二胡一刀- ♂ (0 bytes) () 02/15/2018 postreply 11:09:12

• 不是难事:)，Gnocchi 不是美国的哈 -甜酒甜- ♀ (41 bytes) () 02/15/2018 postreply 16:08:58

• 新奥尔良一带这个菜比较流行，应该是欧洲人带过来的。不知道和意大利做法是否有啥不同。 -二胡一刀- ♂ (0 bytes) () 02/16/2018 postreply 08:55:54

• 你好像有点搞混淆了:)): 你说的应该是以gnocchi为原料之一做的菜 -甜酒甜- ♀ (498 bytes) () 02/16/2018 postreply 10:25:50

• 我刚看了个新奥尔良大厨用红薯做狗诺奇，就是红薯熟了捣烂加奶酪各种调料然后做成面片煮了再加奶酪啥的，反正挺费事。 -二胡一刀- ♂ (0 bytes) () 02/16/2018 postreply 10:58:12

• 除了红薯，还有土豆，南瓜等都可以加入semolina 面粉里， -甜酒甜- ♀ (189 bytes) () 02/16/2018 postreply 11:05:25

• 明白了，你的没那么复杂，哈哈。 -二胡一刀- ♂ (0 bytes) () 02/16/2018 postreply 10:59:03

• 我做的这道，其实复杂，除了自己做Gnocchi(用南瓜馅，Semolina 粉等), 油炸虾，还有盘子里的"汤汁" -甜酒甜- ♀ (136 bytes) () 02/16/2018 postreply 11:04:02

• 美，艺术品。只有一个要求： -itistrue- ♀ (226 bytes) () 02/15/2018 postreply 13:51:14

• 新年吉祥 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/15/2018 postreply 16:09:19

• 甜酒太幸福了！ -红玫瑰999- ♀ (0 bytes) () 02/15/2018 postreply 14:26:01

• 都幸福:) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/15/2018 postreply 16:09:32

• 精致生活，溢彩流光。祝狗年吉祥！ -cdwb- ♀ (0 bytes) () 02/18/2018 postreply 13:22:23

• 狠狠的抱, 新年吉祥安康 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/18/2018 postreply 13:58:07

• 真能干！自己做的晚餐最贴心。 -小黑猫- ♀ (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 14:00:20