做点小零食,过年吃吃。《蜜糖猪肉脯》(加了文字简单易操作,好吃到停不下来:)

来源: Joycezhou 2018-01-11 07:59:42 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (4075 bytes)
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春节放假已进入倒计时,是时候准备假日小零食了。每次我做了这个肉脯,根本不等我想好怎么储藏,很快就被吃光了。实在是太好吃了!

我在后面加了文字说明,可以参考。

欢迎订阅彬彬有院,谢谢支持谢谢收看:https://m.youtube.com/channel/UCIqAdTxZDCUn9XA9wjVb-GA

 

材料:

1.猪肉糜500克;

2. 糖50克;

3. 生抽 30克;

4. 老抽10-15克;

5. 料酒 2大勺,大约15克;

6.蜂蜜两勺;

7. 盐2克;

做法;

1.把所有调料和猪肉糜混合在一起,留一勺蜂蜜刷表面用;

2. 把搅拌好的猪肉糜铺在烘焙纸上,用勺子压成大约半公分厚;

3. 300F(大约160度)烤10-12分钟,肉糜结成一块在一起就行;

4.拿出来两面刷上蜂蜜,放在架子上, 300F每面各烤12-15分钟;看好了别烤焦了,因为各家炉子的火力还是有差别的。

然后就可以吃了。这个真的是好吃的停不下来啊。

 

 

所有跟帖: 

喜欢。我以前经常买袋装的吃。现在可以照着你这样子做做看。 -itistrue- 给 itistrue 发送悄悄话 itistrue 的博客首页 (0 bytes) () 01/12/2018 postreply 18:59:10

自己做的没有添加剂,做起来也简单,很好吃 -Joycezhou- 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 08:07:31

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