学做孜然牛肉~~

来源: 2017-09-06 17:09:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1637 bytes)

 

先去买肉,对着这个图研究了很久~~最后随手挑了一块顺眼的,不知道哪个部位最适合这个菜~~

 

 

然后把孜然粒和干红辣椒炒熟

 

 

切肉,把纹理切断~~然后加酱油淀粉腌制几分钟~~

 

放凉的孜然粒和干辣椒捣碎

 

炒熟的牛肉加入盐孜然辣椒碎和两个jalapeño,成品卖相一般,味道还不错~~

再来几个今天家里正在盛开的鲜花~~

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

赞!看着就好吃 -mickey222- 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 mickey222 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:11:50

亲爱的,我这样的菜鸟,哈哈哈~~今天差点儿撞到车,惊魂未定,就疯一下吧~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:12:45

抱抱!当心啊,马路杀手也很多的 -mickey222- 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 mickey222 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:13:41

楞让一个车给逼到马路牙子上,没压住怒火,跟着到红灯停了,狂按了几下喇叭~~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:15:38

好危险啊~~~~ -mickey222- 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 mickey222 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:17:46

多吃点好吃的,压压惊 -cavaaller- 给 cavaaller 发送悄悄话 cavaaller 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:18:38

没食欲了,就做了几个菜给LD,我自己喝了一瓶冰茶一杯mocha frappe -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:24:14

甜品会让人心情变好,要不要试试?贴秋膘嘛,哈哈哈 -cavaaller- 给 cavaaller 发送悄悄话 cavaaller 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 18:05:24

我戒掉了甜品,几乎不吃了,喜欢喝些冰的东西 -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 18:19:11

我心情不好就吃冰淇淋!一个不够吃两个,哈哈 -mickey222- 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 mickey222 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 19:48:05

卖相一般,味道还不错. haha -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 HenryLi 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:12:07

哈哈哈,知道没有你手艺好~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:13:22

赞一个,大师傅出手,厉害啦。很有朦胧美。 -source4book.com- 给 source4book.com 发送悄悄话 source4book.com 的博客首页 source4book.com 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:16:48

朦胧吗?哈哈哈,是手抖吧~~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:17:35

有莫奈的风格啊 -mickey222- 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 mickey222 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:18:48

哈哈哈,我超讨厌莫奈的睡莲~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:21:32

嗯,老觉得自己的眼镜没擦干净。。。。 -mickey222- 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 mickey222 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:23:37

点个赞吧 :) -cavaaller- 给 cavaaller 发送悄悄话 cavaaller 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:17:33

亲爱的,我不玩Pokemon go 了 -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:18:10

为什么?不解 -cavaaller- 给 cavaaller 发送悄悄话 cavaaller 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:19:18

放弃了,觉得永远也追不上了 -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:22:00

换个角度思考,1)运动了;2)省钱了,多好啊 :) -cavaaller- 给 cavaaller 发送悄悄话 cavaaller 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:41:12

你对的,也许过几天心情好了会接着玩 -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:43:52

点赞!能跟鹅吃到一口锅里,北京土著也特爱吃辣椒,呵呵 -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 一脸的美人痣 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:17:56

你是老乡吗?~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (38 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:19:43

天呐!鹅 -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 一脸的美人痣 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:33:42

是的,土生土长,握手~~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:35:53

握手! -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 一脸的美人痣 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:40:16

抱抱你,吃些美食压压惊。 -Hannah2006- 给 Hannah2006 发送悄悄话 Hannah2006 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:18:07

谢谢亲爱的,几乎擦着我的车过去的,我没有勇气撞,躲了,结果上了马路牙子 -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:20:55

哟 你也上自己菜了?不错不错 -renscrape17- 给 renscrape17 发送悄悄话 renscrape17 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:29:50

我今天受刺激了,正在发疯,按说这样的家常菜没啥好上的~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:31:56

能一步一步记录真不容易 -renscrape17- 给 renscrape17 发送悄悄话 renscrape17 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:32:36

我现在的状态叫失态,让我疯一下吧,到现在还在想,真的撞上去了,责任在谁~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:34:20

撞哪里?天花板? -renscrape17- 给 renscrape17 发送悄悄话 renscrape17 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:35:38

一个车,我正常行驶,离前车很近,左侧一车忽然不打灯强行并回来,我来不及躲,最后上了马路牙子 -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:39:14

没事就好 -renscrape17- 给 renscrape17 发送悄悄话 renscrape17 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:40:40

没事倒是没事,但是我觉得我受刺激了 -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:41:56

安慰一下!现在想想后怕不?下次想着先调理一下自己的情绪,别太冲动了!我们都不是小孩子的时候了哈。 -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 一脸的美人痣 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 18:03:50

是的,我轻易不容易很愤怒的,今天确实不够冷静~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 18:09:17

嗯,好了,事情过去了,不再想它了! -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 一脸的美人痣 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 18:38:37

谢谢你~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 19:07:45

放松放松把注意力分散一下,你也跟着学学吧,呵呵 -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 一脸的美人痣 的个人群组 (145 bytes) () 09/06/2017 postreply 19:29:25

哈哈哈,笑S了,这个不是谁都学得会的~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 19:44:38

保持车距别离前车太近 -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 早晨从中午开始 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 18:02:24

正常车距,原本并线的车一直左侧并行的,忽然毫无防备的并过来 -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 18:03:48

开车 久了都会经历险情,过了就过了,别多想,会有阴影的 -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 早晨从中午开始 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 18:12:22

我在停车场后面被人撞过一次,我放那个人直接走了,但是很长时间都会停到离人很远的地方,现在好一些了 -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 18:14:36

别回头去想,分散注意力是个办法, -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 早晨从中午开始 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 18:21:57

我一般开车很小心的,过些时间就好了~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 18:24:39

看着就香 :)) -猫耳朵里的老鼠- 给 猫耳朵里的老鼠 发送悄悄话 猫耳朵里的老鼠 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:36:37

谢谢,你们都是大厨,我就是凑个热闹~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:37:32

好看好吃啊 -Manymore- 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 Manymore 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 20:31:56

谢谢亲爱的捧场~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 20:40:03

孜然有安神的作用 -StopBy- 给 StopBy 发送悄悄话 StopBy 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 21:11:51

哈哈哈,在我这儿不灵~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 21:22:39

不错,看见孜然了,看见牛肉了 -姜小鱼- 给 姜小鱼 发送悄悄话 姜小鱼 的博客首页 姜小鱼 的个人群组 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 22:29:10

谢谢小鱼~~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/07/2017 postreply 05:50:36

香啊,用羊肉是不是更香? -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 好吃狗 的个人群组 (0 bytes) () 09/07/2017 postreply 03:37:43

好提议,周末试试羊肉串,看看LD喜欢不~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/07/2017 postreply 05:51:20

赞!谢谢分享!这个可以有 :) -这个人- 给 这个人 发送悄悄话 这个人 的个人群组 (0 bytes) () 09/07/2017 postreply 04:29:03

谢谢你,哈哈哈,我其实不太会做的~~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/07/2017 postreply 05:51:53

看着就好吃!另外佩服你的钻研精神。 -needachange- 给 needachange 发送悄悄话 needachange 的个人群组 (0 bytes) () 09/07/2017 postreply 08:34:05

谢谢众网亲捧场~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 09/07/2017 postreply 09:17:55

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