其实这个迷信的说法无非在讲一个普通的道理：人体器官是会折旧而且有使用限度的。正如楼上“北美愚医”所说，长期慢性的stress

会对下丘脑-垂体-肾上腺造成损伤，这导致“肾阳虚”/“亚健康状态”，这些相当于“糖尿病前期”，也可以理解成下丘脑-垂体-肾上腺的未老先衰。与那些精神压力类似，长期的高碳水化合物，高蛋白，高能量饮食对胰岛是一个慢性的insult，在胰岛素抗性的情况下，胰岛不断过量工作，受到损伤，积累到一定时期，就再也不能承担其任务，糖尿病就来临了。

如果用合理饮食避免对胰岛过分刺激，那么就可能工作到最后。如果饮食不检点，那么胰岛就可能提前退休。

遗传因素决定了胰岛能够承受的stress的多少，不能不承认有些人是天之骄子，可以承受多次打击而不受损。但如果遗传基础不理想，后天的努力还是有可能弥补不足的。用老百姓的话说：省着点用就是了。