请教：这样真的能够防治糖尿病吗？

最近见周围一些朋友、同事，因怕血糖高和为了控制血糖，开始不吃米、面， 或只吃粗粮，每天吃糠咽菜（一下回到了旧社会）。 几乎不吃肉，几乎无盐。水果也几乎不吃，饿了就吃青菜。他们的体重真的控制住了。但这样长期下去，就真的不得糖尿病了吗？我家有糖尿病家族史，我也要这样做才能确保不得糖尿病吗？想想每天吃糠咽菜也挺可怕的。真的有效没有付作用吗？