不吃红烧肉,基本上是瘦肉多,肉馅的话是自己家做的,估计是70/30那样的比列,三文鱼可能算比较肥点。然后就是炒菜用油,用油量中等吧不算太油,我用的Olive Oil,不会爆炒所以不会烧得很热。其他好像就没有什么脂肪了