回复：谈谈开餐馆

来源: 于 2009-02-26 07:16:40 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
福州人开店，最大的优势是团结和吃苦，一般一个店都有好几个股东 ，每个股东可能是经理也有可能是厨师或者WAITER，但大家都把自己当成一个员工而不是老板，敬业的干自己的那份工作，这样的企业管理起来效率非常高。 他们每天工作14个小时每周休息一天，一年没有年假，如果大家都有这份心思和吃苦的毅力，做什么不成功？