帮着翻译一下.

来源: 827 2011-10-01 03:34:59 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (11674 bytes)
回答: 古风推荐:果糖实为致癌黑手nWAY2011-09-30 22:44:27

癌症以果糖为食,而果糖又是美国人的头号热量来源
高果糖玉米糖浆是美国人热量的主要来源。它除了含有已知的致癌物质汞,癌细胞实际上是以由肝脏代谢后的高果糖玉米糖浆为食。一项发表在Expert Opinion on Therapeutic Targets上的新研究表明,考查了精制糖和癌症之间的相关性。结果进一步证明,许多健康专家和科学研究曾得出的过量食糖消费和癌症高发有关的报告并非空穴来风。

研究人员多次强调,果糖直接有助于增加癌症风险和引起其他健康问题,包括:
•DNA
损伤
炎症
改变细胞的新陈代谢
增加自由基的产生
据哈佛医学院贝斯以色列医疗中心女执事,癌症中心主任Lewis Cantley说,as much as 80 percent of all cancers are “driven by either mutations or environmental factors that work to enhance or mimic the effect of insulin on the incipient tumor cells.”

 

在癌症研究杂志上发表的类似的研究发现,其中糖代谢的方式刺激癌细胞生长。研究人员报告说:更重要的是,果糖和葡萄糖的新陈代谢有很大的不同... ...这些研究结果表明,癌细胞可以很容易地与果糖代谢从而增加癌细胞扩散。

更相关的是,科学家们进行的研究使用的胰腺癌细胞,被广泛认为是最致命的癌症形式。这一发现是极重要的,因为不仅研究人员证明肿瘤细胞以糖(葡萄糖)为饲料,而且肿瘤细胞用于细胞分裂的果糖会加快癌细胞的生长和蔓延。果糖消费实际上导致了肿瘤细胞的生长和扩散大幅增加,且远超过葡萄糖的作用。

 
这种喂养癌症的果糖是大多数美国人的每天消耗,高果糖玉米糖浆是他们的头号热量来源。孩子们消耗过多的糖来自于果汁,糖果,甚至是健康的运动饮料。量是如此极端以至于美国人的平均糖消耗达每天150克左右;而许多专家认为,应每天15​​左右或更低有利预防癌症。


无处不在的果糖种类是如此明显地存在食品供应中,可以发现各种形式的果糖占了美国排名前10的热量来源的5位,根据美国农业部的报告。随着癌症发病率继续爆增,至关重要的是饮食结构的改变将涉及来自全球食物供应的果糖投放量。天然甜味剂如甜菊糖含有0卡路里,并已发现它可以防止和逆转像糖尿病等疾病。自然地,现在是彻底变革我们的饮食习惯和利用天然甜味剂作为工具,以减少全球癌症和肥胖率的时候了。
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所有跟帖: 

感谢!再感谢!!还是感谢!!! -nWAY- 给 nWAY 发送悄悄话 nWAY 的博客首页 (0 bytes) () 10/01/2011 postreply 10:54:24

谢谢。 -savagewi- 给 savagewi 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/01/2011 postreply 15:06:03

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