中药,煲汤和肾病

来源: 咲媱 2024-05-09 07:32:03 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1266 bytes)

台湾是世界上第一洗肾大国。

而中国,也是肾病高发,其中又是云贵川和两广福建最高。

他们都有一个共同点:要么喜欢用中药煲汤,要么喜欢用中药做菜,要么喜欢用中药进补。

台湾小吃店里面,各种“秘制调料”,加的都是中药成分。

而两广,则是喜欢煲汤,并且在汤里面加中药材。什么龟苓膏,什么清热销售汤,什么十全大补汤。

云贵川,就是在火锅之类的美食里面加中药调味。

而且本身,云贵川就是中药材基地。用中药材做菜,是常有的事情。

比如鱼腥草的根,本身就是中药材,但是同时也是菜。

为什么中药材会伤肾?

因为中药材里面有很多不同的化学物质,都必须通过肾脏排出体外。

而有些化学物质,对肾脏有很大毒性。

长期食用,就导致肾衰竭。

于是,台湾就成为第一洗肾大国。

而嘎腰子换肾,就成为靠近云贵川地区的缅甸老挝,一门赚钱的生意。

所以保护肾脏,就必须尽量少用各种药品,特别是中药。

所有跟帖: 

中成药的铅含量严重超标。 -酒绿春浓- 给 酒绿春浓 发送悄悄话 酒绿春浓 的博客首页 (0 bytes) () 05/09/2024 postreply 10:04:33

不只是铅啊,其它的各种有害元素,甚至有毒成分,没有个统一的数据的。还有弱毒性对人体的长期影响,也没有研究。 -咲媱- 给 咲媱 发送悄悄话 咲媱 的博客首页 (0 bytes) () 05/09/2024 postreply 10:49:09

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