筷子虽小，定终身大事，还攸关性命。。。

两位网友趣谈筷子，众人热议，各有春秋，我手指也动了起来。。。

民国时，某青年才俊追求一位名门大家闺秀，功夫到家，情投意合。

首次相亲，男方在上等饭店包房请客，美女与父母入座，两老人见未来女婿一表人才，相貌堂堂，开口更是不卑不亢，彬彬有礼，举止十分大方得体。。。心中自然放下石头，脸上浮出满意的笑容。。。

然而，回到家中，·数代书香门第的女方父母，断然要女儿结束恋情，不再往来。女儿十分不解，苦苦追问，究竟为何？

且听慢慢道来。。。。

餐桌礼仪，家教和本质，显而易见。

筷子摆设，无论横竖，偶有筷头不齐，使用会不太顺手，起筷前，各人自然会将筷子在桌面轻轻一点（筷子头部齐了）：“起筷了。。”（香港至今还有这习惯）而年轻才俊却与别不同，他将筷子轻轻点向前胸----只有乞丐出身的人-----吃饭时往往没有桌子，才有这样的习惯动作啊。。。。

这是我少年时母亲告知的故事。

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日本人用筷子，和中国人一样。

日本人汉学家、中国专家很多，抗战前，很多日本特务冒充华人潜入中国各地，刺探各种情报，绘制的地图，居然比我国出版的更准更细。。可见这帮日本特务伪装得何等深入。。。

某日，一位日本特务穿着中国平民的服装，说着流利自然的华语，和乡民一起，在镇上的饭店吃饭，喝酒。。。。吃着吃着----一个青年带警察来将他逮捕！

”。。。我留学过日本，日本人吃饭都用筷子挑着吃----咱中国人都是筷子扒着饭吃。“

---这个日本特务筷子抓的和我们一样，可是，用法却是习惯成自然---自然流露了真实身份。

这是蔡澜多年前写的故事。