俺去广州的时候,挨朋友请吃过蛇肉,真好吃!!!

来源: 2011-12-09 14:24:10 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

可我爹娘都不敢做,他们连黄鳝泥鳅都不敢碰滴……

忽然想到以前吃的黄丫头(鱼),湖南湖北江西几个省都有,熬成汤,一点辣子,不要太多,点睛用,不要像水煮鱼一样整个汤都红了,+豆腐,汤已经变成黄色(不是白色)……淘在饭里吃……hmmmmmmm

 

还有剁椒蒸芋头,要小芋头,这边买不到,这边只有大芋头,蒸得不要太软,还有有点嚼劲的……