我最拿手的是水饺。坊间的水饺差到不像话的地步。还有葱油饼。葱油饼一定要外酥内软,就像人家说肯德基炸鸡crispy outside and tender inside一样。看看坊间的葱油饼,有几个是外酥的,不多吧。水饺要做成汤饺,吃起来才有味儿。您看,老王卖瓜,自卖自夸,西瓜不甜尽是酸冬瓜。您知道挑西瓜的要诀吗。每次买西瓜,我挑的一定又脆,又甜,又水。再说下去,我真的要改姓王了。
回复:教授,你太厉害了。 还会做饭菜啊。 建议下次上个PP 奥, 俺好学了易。
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• 怪不得叫一级棒,你也忒能干了,那啥,俺教大家一绝招。 -成长- ♀ (110 bytes) () 04/13/2011 postreply 17:12:18
• 回复:怪不得叫一级棒,你也忒能干了,那啥,俺教大家一绝招。 -yijibang- ♂ (245 bytes) () 04/13/2011 postreply 20:36:46