我也做过水面包油面的酥饼,但是不怎么起层。不知您有什么窍门?
所有跟帖:
• 关键是包好油面以后,擀开的方法,擀长长的然后卷的层数多多的。在切开剂子。 -加州花坊- ♀ (0 bytes) () 04/30/2009 postreply 18:12:40
• 谢谢,我记得了,下次再试试看。 -xxq2001- ♀ (0 bytes) () 05/01/2009 postreply 11:36:46
• 关键是包好油面以后,擀开的方法,擀长长的然后卷的层数多多的。在切开剂子。 -加州花坊- ♀ (0 bytes) () 04/30/2009 postreply 18:12:40
• 谢谢,我记得了,下次再试试看。 -xxq2001- ♀ (0 bytes) () 05/01/2009 postreply 11:36:46