谢谢新朋友。你对淮扬菜很熟悉，是的，经典传统淮扬菜中有煮干丝和烫干丝，烫干丝正如你所描述。我也多次去过趣园怡园：-）。

来源: 于 2023-04-28 11:59:12 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次