新人求指点，想买个煲汤煲粥的东东，曾有网友推荐le creuset, 但是听说用那种锅煲汤得一个多小时，

我想问下大家还有没啥其它的好东东推荐？希望最好是不用人盯着看太久的，不知道用真空煲，电压力锅，slow cooker, 或者像象印，大同那类的电饭锅煲汤煲粥效果咋样？

说明一下，我想煲的汤是指当归红枣，银耳粥这一类调理身体的，应该不会煲什么肉类的，不知道这个情况对选择买哪种东东是否有影响？另外我也只是煲给我一个人吃的，所以最好锅不要太大。

所有跟帖： 

• 这样的话推荐砂锅. -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 08:58:46

• 或者焖烧锅也行,干净省事. -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:01:00

• 请问焖烧锅是不是就是真空煲？ -788- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:03:46

• 是的 -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:07:04

• 砂锅是不是也是煲的时候人得盯着看着好长一段时间？ -788- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:02:38

• 你不是就做红枣银耳类的吗? 看着烧开改文火就行了. -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:06:37

• 文火一般要多久？ -788- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:11:13

• 煲不就是文火慢慢熬么?一小时之内不能算煲粥煲汤吧 -玉米猪- ♀ (221 bytes) () 11/25/2014 postreply 08:59:34

• 谢谢，请问铸铁锅是不是就是le creuset, staub 那一类的？ -788- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:10:35

• 对 -玉米猪- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:55:07

• small slow cooker, walmat, only about $10, don't get 砂锅. easy to -wonderer- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:15:13

• see link -wonderer- ♀ (71 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:16:37

• 谢谢，你帖子后面easy to 就没了，我想你是说砂锅易裂，是吗？ -788- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:23:39

• 要快的话，用电高压锅，开始的时候设定时间，到时间自动停止。我家用Instant Pot做红枣粥，杂豆粥，银耳羹。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:22:08

• 谢谢 -788- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:25:08

• 煲汤得一个多小时太长？ 这个都闲长，那还是用一般锅做点豆腐白菜汤吧。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:22:52

• 嘿嘿，我以为当归红枣这些东西都很容易熟，不像肉类的要煲很久吧？ -788- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:29:31

• 想快的话推荐instant pot. amazon上有卖。 -牛大大- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:31:26

• 谢谢 -788- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:38:31

• 汤要煲的好，时间都要长，不然就高压锅吧。 -牧神的午后- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:32:06

• 谢谢 -788- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:38:57

• 听广东人说是煲3炖4 -Loewe- ♀ (15 bytes) () 11/25/2014 postreply 20:29:59