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私房小菜

精华区 问答区 版主： 为爱走天涯 海外吃货 想冬眠的熊.
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• 意大利料理 -- 猎人烩鸡，肉嫩汁香，味道独特，简单美味 （视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (3098 bytes) () 12/28/2023  17:32:45

• 香菜猪肉餃子，超级美味《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/28/2023  17:11:50

• 土豆很多可以试试这个食谱 Cheese Potato 煎的焦黄 不开烤箱做法简单 比披萨好吃 视频 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (2080 bytes) () 12/28/2023  10:35:45

• 不看就不馋.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (81 bytes) () 12/28/2023  07:32:02

• 我们也吃了韩国烤肉【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1192 bytes) () 12/28/2023  06:21:38

• 超级好吃的酱香排骨（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (2153 bytes) () 12/28/2023  04:37:08

• 澆汁西蘭花，不用炒，省時省力《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/27/2023  13:06:08

• 要想烧鸡香，八料加老汤｜道口鸡融合了八种香料，加上陈年老汤，味道柔和，香气持久，堪称“风味完美”【视频文字】 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (8024 bytes) () 12/27/2023  11:58:47

• 看着挺香的... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (98 bytes) () 12/27/2023  07:16:08

• 纳立集杂 ～ 葱烧蟹柳酿海参 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1091 bytes) () 12/26/2023  20:50:55

• 這道家常煎豬扒 用料也很簡單《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/26/2023  19:18:32

• 圣诞节晚餐（文字+图片） - Ying莹 - ♀ 给 Ying莹 发送悄悄话 Ying莹 的博客首页 (1005 bytes) () 12/26/2023  18:24:41

• 沙子炒鸡蛋.... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (301 bytes) () 12/26/2023  06:55:10

• 儿时又酥又香的【米花糖】在家就能做，越嚼越香无添加，3分钟就学会 （图文＋视频） - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (3245 bytes) () 12/26/2023  03:32:25

• 圣诞快乐! 北加湾区1周吃喝(图文+视频)-北加 - 小溪家 - ♀ 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 (1951 bytes) () 12/25/2023  18:46:33

• 节日开胃菜——鱼肉滑嫩，泡菜清脆，酸辣麻鲜的韩国泡菜煮鱼（视频） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (1220 bytes) () 12/25/2023  17:12:22

• 淡菜吃法问题 - 农家姑 - ♀ 给 农家姑 发送悄悄话 (306 bytes) () 12/25/2023  13:57:01

• 圣诞大餐， 罂粟籽（poppy seed) 面包 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (734 bytes) () 12/25/2023  13:46:46

• 【亮妈厨房2023-21】圣诞节两款创意素菜 - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (3381 bytes) () 12/25/2023  11:35:04

• 我们是一个有机会就要搓一顿的民族！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (75434 bytes) () 12/25/2023  07:08:16

• 去看看新开的超市，这是一家连锁店，还有Costco【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1124 bytes) () 12/25/2023  06:49:30

• 求蒸米饭秘诀。 原来的instant pot蒸米饭蛮好吃的，用rice一档，但自换新的instant pot 后 - 想起来就来转转 - ♀ 给 想起来就来转转 发送悄悄话 (787 bytes) () 12/24/2023  19:20:41

• 孜然麻辣花生米《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/24/2023  16:19:58

• 我在美国用大米蒸云南卷粉(图文和视频） - 木瓦 - ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (5769 bytes) () 12/24/2023  14:39:10

• 圣诞名菜: 钢鬃刷子肉... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (81 bytes) () 12/24/2023  10:24:30

• 节前演练做小菜 - 火鸡肉炒苤蓝丝儿，咸肉碎烤甘蓝小包菜，干锅花菜 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (3741 bytes) () 12/23/2023  20:04:29

• 圣诞大餐2023【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1164 bytes) () 12/23/2023  17:48:05

• 自己做的蘿蔔糕才好吃。蘿蔔不用炒不用蒸《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/23/2023  16:19:49

• 有人在Yamibuy.com(亚米)邮购过食品吗？ - redbeanus - ♂ 给 redbeanus 发送悄悄话 (448 bytes) () 12/23/2023  00:11:48

• 纳立集杂 ～ 星级私房菜 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1134 bytes) () 12/22/2023  18:49:42

• 做八寶飯時可以添加妳喜歡的食材，各種幹果《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/22/2023  17:22:54

• 又去马来西亚餐厅，这次点了海南鸡饭【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1262 bytes) () 12/22/2023  06:40:55

• 椒盐葱油饼这样做，柔软多层，外皮咔咔脆，冷吃也不会硬（图文＋视频） - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (2714 bytes) () 12/22/2023  01:00:45

• 木薯燉五花肉《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/21/2023  17:46:42

• 炸飞了..... - 小宁波♂ - ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (630 bytes) () 12/21/2023  10:33:46

• 怎样烤出薯皮分离，外焦里嫩的红薯，非常简单！（图文 + 视频） - YC_USA1 - ♀ 给 YC_USA1 发送悄悄话 (631 bytes) () 12/20/2023  19:26:16

• 问一问。有什么好吃的米啊。我一直买泰国香米。觉得味道口感都不错。像什么大象牌三象牌。 - 云雾山中找捷径 - ♂ 给 云雾山中找捷径 发送悄悄话 (355 bytes) () 12/20/2023  12:08:01

• 纳立集杂 ～ 麒麟淮山午餐甲 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1037 bytes) () 12/20/2023  08:15:09

• 苹果挞 - cyg - 给 cyg 发送悄悄话 (396 bytes) () 12/19/2023  13:16:47

• 8款简单又快手的早餐 （有三明治，蛋饼，面包Toast食谱 ） 视频 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (4408 bytes) () 12/18/2023  16:38:03

• 世界上最好吃的咖喱虾完整做法（图文/视频） - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (5719 bytes) () 12/18/2023  13:56:13

• 儿时的年味 - 川味香肠 （视频+图片） - 熊猫媳妇 - ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (10863 bytes) () 12/18/2023  08:36:54

• 想问问大家，北美中国店绿袋的是糯米粉还是红袋的是糯米粉?我家里有2袋绿色的，想知道是什么粉， 谢谢大家 - meizhuang - ♀ 给 meizhuang 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2023  07:49:17

• 【菠菜奶豆腐馅饼 】Palak Paneer Paratha - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (10679 bytes) () 12/18/2023  07:02:13

• 核桃虾， 简易版 文字+图片 - Ying莹 - ♀ 给 Ying莹 发送悄悄话 Ying莹 的博客首页 (7755 bytes) () 12/17/2023  20:12:10

• 酒后真言 ～ 12 LINAJES - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1366 bytes) () 12/17/2023  18:33:05

• 《家庭版烤鱼》这样做肉嫩焦香，方法简单，只需三种佐料，太过瘾了（图文＋视频） - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (2500 bytes) () 12/17/2023  13:04:46

• 【古典巧克力蛋糕】超级醇厚浓郁的口感（图文视频） - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (883 bytes) () 12/17/2023  09:22:28

• 过桥米线，汤鲜，味道还不错【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1268 bytes) () 12/17/2023  06:21:44

• 请教关于Breville烤箱BOV900BSS - 务实 - ♂ 给 务实 发送悄悄话 (495 bytes) () 12/16/2023  19:16:15

• 請問美國有沒有好吃的青椒？皮薄的那種。吃了和多種，皮都是硬硬的。有誰知道哪種青椒像國內的青椒？ - 吃飽喝足 - ♂ 给 吃飽喝足 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2023  14:52:44

• 请帮忙推荐一款电饭煲，或者是可以做饭的高压锅也行，谢谢了！ - pega - ♀ 给 pega 发送悄悄话 pega 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2023  10:00:25

• 为过年盆菜准备，鲍鱼先发起来啦（视频+图文） - 鱼之厨房 - ♀ 给 鱼之厨房 发送悄悄话 (1597 bytes) () 12/16/2023  07:29:09

• 香炸椒盐扇贝，外酥里嫩，鲜嫩多汁，简单易做（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (1352 bytes) () 12/15/2023  10:37:26

• 圣诞Road trip出去玩，最好做一些牛肉干带着开车的时候吃【视频】 - 甜蜜爸 - ♂ 给 甜蜜爸 发送悄悄话 (367 bytes) () 12/15/2023  06:30:48

• 缅甸的美食 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (82298 bytes) () 12/15/2023  06:19:13

• 红薯这样做成糕，好吃又好做《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/14/2023  16:29:03

• 节日好选择；德式家常菜，酸甜可口营养丰富的苹果炖紫甘蓝（图文+视频） - 彬彬有院 - ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (3340 bytes) () 12/14/2023  08:51:39

• 纳立集杂 ～ 茨实薏米花生虫草花冬瓜鱿鱼煲鸡汤 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (943 bytes) () 12/14/2023  07:42:15

• 蔡澜和火锅 - 思想的远行 - ♂ 给 思想的远行 发送悄悄话 思想的远行 的博客首页 (5591 bytes) () 12/14/2023  00:49:06

• 满满儿时味道的《老式脆皮鸡蛋糕》，三种食材就能成功复刻，3分钟就学会（图文＋视频） - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (2116 bytes) () 12/14/2023  00:33:03

• 带上我拿手的蛋糕和朋友们相聚于朋友家新建的山里豪宅 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1093 bytes) () 12/13/2023  22:53:07

• 【提拉米苏】- 我的最爱，一口就会被其多层次的美味惊艳到。做法却是想不到的简单。（图文+视频） - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (3556 bytes) () 12/13/2023  17:30:37

• 腌渍海鲜菜式(不是视频，幻灯片方式） - waterfowl - ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (954 bytes) () 12/13/2023  16:48:25

• 送行的饺子接风的面！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (14452 bytes) () 12/13/2023  06:27:08

• 开口笑，新做法，不用油炸《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/12/2023  16:39:27

• 节假日备菜系列：菲吃不可的脆皮卤肉和菲蘸酱汁(图文/视频) - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (8164 bytes) () 12/12/2023  09:03:39

• 外酥里嫩，满口的菠萝香味的菠萝咕咾里脊肉（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (1675 bytes) () 12/12/2023  07:12:54

• 推荐大家试试这款「土豆面包」 云朵般的柔软 做汉堡面包也很不错 最关键三四天都很湿润柔软 试做很多次了 视频食谱 - Xiaoye6688 - ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (9750 bytes) () 12/11/2023  19:20:01

• 家庭版Poke bar - cyg - 给 cyg 发送悄悄话 (144 bytes) () 12/11/2023  19:00:09

• 小葱拌豆腐，清爽开胃《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/11/2023  16:22:51

• 湾区吃喝团第53次聚会 - 五脏六腑 - 弄堂宝贝 - ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (30031 bytes) () 12/11/2023  11:21:38

• 自制椒盐，味道纯正，椒香扑鼻，快记住这个配方（图文＋视频） - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (1799 bytes) () 12/11/2023  11:19:06

• 紫菜鸡蛋汤，简单省事，汤鲜味美《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/10/2023  15:46:25

• 健康高纤维的燕麦饼干【视频】 - 甜蜜爸 - ♂ 给 甜蜜爸 发送悄悄话 (1633 bytes) () 12/10/2023  08:19:33

• 【青椒炒鸡蛋】 - 盈_盈 - ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (14379 bytes) () 12/10/2023  07:53:17

• 烤芦笋加些蒜和奶酪，超级美味《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/09/2023  20:12:24

• 纳立集杂 ～ 周末四菜一汤 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1820 bytes) () 12/09/2023  19:28:40

• 简单易做的节日美食篇（1） -- 蒜香黄油煎扇贝， 鲜美无比 （视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (3616 bytes) () 12/09/2023  14:42:56

• 柚子皮软糖《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/08/2023  18:45:16

• 超级简单的日式鸡排丼，不用油炸，营养健康，超级美味(视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (3032 bytes) () 12/08/2023  14:51:46

• 圣诞杏仁曲奇饼干，入口即化配方，新手想失败都难（图文＋视频） - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (3298 bytes) () 12/08/2023  07:53:31

• 老墨的馅饼： Taco！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (117893 bytes) () 12/08/2023  06:35:12

• 圣诞雪花面包，一起来尝一尝圣诞的味道吧！（图文+视频） - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (3920 bytes) () 12/08/2023  06:25:13

• 汾酒竟然涨了$20，咸蛋也腌不起了【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1618 bytes) () 12/08/2023  05:07:58

• 意大利式蛋炒饭 - cyg - 给 cyg 发送悄悄话 (540 bytes) () 12/07/2023  18:07:37

• 如何泡发海参，泡发出胖乎乎的大海参《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/07/2023  17:11:16

• 用Trader Joe's 的Pizza Dough做的椒盐发面葱油饼，外脆内软，美味无比（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (3997 bytes) () 12/07/2023  15:45:45

• 想在家做烤鱼？这样切鱼最完美（图文+视频） - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (853 bytes) () 12/07/2023  13:50:30

• 我们想当美食家，不想当厨师。 - car88 - 给 car88 发送悄悄话 (276 bytes) () 12/07/2023  09:06:34

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• 一烫，一煮，一浇，这样做酸汤肥牛，简单又美味，在家就能轻松搞定。（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (3707 bytes) () 12/06/2023  11:14:24

• 那些只发视频一个字没有的，网管可不可以删除啊？ - 肖蔚为 - ♀ 给 肖蔚为 发送悄悄话 肖蔚为 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2023  09:41:21

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• 鸡蛋的7大神奇功效。吃鸡蛋会导致高胆固醇？吃蛋养生要注意4件事。防掉发，抗忧郁，健脑、帮助睡眠，护眼[视频】 - ctz246 - ♀ 给 ctz246 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/06/2023  08:58:18

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• 复刻网红精品店的高价香蕉蛋糕，一元店的材料一样的味道【视频】 - 甜蜜爸 - ♂ 给 甜蜜爸 发送悄悄话 (1616 bytes) () 12/05/2023  16:36:10

• 快过节了，Costco车多，人多，货物多，竟然还有红烧肉卖【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1237 bytes) () 12/05/2023  06:50:36

• 美食新天地---无敌当的茴椒味 / 小茴香双椒炒豆腐 / 茴椒豆腐煲 / 茴椒酱配方【视频图文】 - 丹哥 - ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (2857 bytes) () 12/04/2023  23:38:33

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