私房小菜

最近和牡蛎螃蟹们干上了~~~ - Sancia - 给 Sancia 发送悄悄话 Sancia 的博客首页 Sancia 的个人群组 (3990 bytes) () 02/15/2012  10:07:40

太强大了,很不错的 - 很想飞 - 给 很想飞 发送悄悄话 很想飞 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:14:31

谢谢!每样来一点! - Sancia - 给 Sancia 发送悄悄话 Sancia 的博客首页 Sancia 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:51:49

牡蛎土锅饭的具体操作过程是怎样的? - bluey - 给 bluey 发送悄悄话 bluey 的博客首页 bluey 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:20:17

补上了稍微详细的说明,请阅原文! - Sancia - 给 Sancia 发送悄悄话 Sancia 的博客首页 Sancia 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:50:17

谢谢!想想都鲜而香。 - bluey - 给 bluey 发送悄悄话 bluey 的博客首页 bluey 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  11:02:48

我也爱吃,今天难得地买到了生食牡蛎,今晚的开胃菜就是它了! - morningLV - 给 morningLV 发送悄悄话 morningLV 的博客首页 morningLV 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:38:05

这个季节,牡蛎真的很好吃! - Sancia - 给 Sancia 发送悄悄话 Sancia 的博客首页 Sancia 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:51:08

海鲜大餐, 太诱人了~~~ - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:43:14

我要吃你家的~~~ - Sancia - 给 Sancia 发送悄悄话 Sancia 的博客首页 Sancia 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:52:49

有想吃的冲动 - areyoueye - 给 areyoueye 发送悄悄话 areyoueye 的博客首页 areyoueye 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:45:38

羡慕你太太呢,温柔的好先生! - Sancia - 给 Sancia 发送悄悄话 Sancia 的博客首页 Sancia 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:54:24

粽叶红烧肉超漂亮 - 熊猫媳妇 - 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:53:06

问熊猫媳妇好!那个肉肉筷子一夹就断:) - Sancia - 给 Sancia 发送悄悄话 Sancia 的博客首页 Sancia 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:57:10

香得不得了,最馋那牡蛎! - joy_luck - 给 joy_luck 发送悄悄话 joy_luck 的博客首页 joy_luck 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  11:26:13

看见别人吃海鲜, 只有羡慕的分 - WULALAA - 给 WULALAA 发送悄悄话 WULALAA 的博客首页 WULALAA 的个人群组 (144 bytes) () 02/15/2012  11:46:49

我小时候吃虾过敏过一次,之前,之后吃都没有问题。个例供参考。 - 厨房房主 - 给 厨房房主 发送悄悄话 厨房房主 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  15:19:14

太诱人了!!! - 丑-丑 - 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 丑-丑 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  11:59:56

co:太诱人了!!! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  21:20:08

Co:co:太诱人了!!! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2012  12:28:36

回复:最近和牡蛎螃蟹们干上了~~~ - ahhhh - 给 ahhhh 发送悄悄话 ahhhh 的个人群组 (39 bytes) () 02/15/2012  12:32:22

太棒了,这么多好吃的 - 游走四方的鱼 - 给 游走四方的鱼 发送悄悄话 游走四方的鱼 的博客首页 游走四方的鱼 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  13:22:21

超喜欢红烧肉。 - 良缘 - 给 良缘 发送悄悄话 良缘 的博客首页 良缘 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  14:58:55

谁赢了~~~ - meigui - 给 meigui 发送悄悄话 meigui 的博客首页 meigui 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  15:32:07

个个都美味。 - 毛毛-妈 - 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 毛毛-妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  17:35:34

超喜欢松子生巧克力,祝你常有情人甜蜜蜜! - bellio - 给 bellio 发送悄悄话 bellio 的博客首页 bellio 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  18:05:52

超棒,超喜欢你的菜. - suezi-q - 给 suezi-q 发送悄悄话 suezi-q 的博客首页 suezi-q 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  21:33:58

太馋人了~~~ - 马大姐sgca - 给 马大姐sgca 发送悄悄话 马大姐sgca 的博客首页 马大姐sgca 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  23:52:03

谢谢各位偶像及亲友的鼓励!红烧肉是作业,不一并感谢!! - sancia - 给 sancia 发送悄悄话 sancia 的博客首页 sancia 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2012  05:13:25

谢谢各位偶像及亲友的鼓励!红烧肉是作业,一并感谢原作者!! - Sancia - 给 Sancia 发送悄悄话 Sancia 的博客首页 Sancia 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2012  05:17:28

好久不见,牡蛎土锅饭一定要试一试。 - 红坊 - 给 红坊 发送悄悄话 红坊 的博客首页 红坊 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2012  22:02:59

好漂亮而且肯定美味 - 小尾巴 - 给 小尾巴 发送悄悄话 小尾巴 的博客首页 小尾巴 的个人群组 (0 bytes) () 02/17/2012  01:17:01

除了红烧肉,都是最爱,只要是水里游的都喜欢! 哈哈... - pretty_woman2 - 给 pretty_woman2 发送悄悄话 pretty_woman2 的博客首页 pretty_woman2 的个人群组 (0 bytes) () 02/17/2012  01:27:06

馋s了,想跟你做邻居 :) - 走马看花 - 给 走马看花 发送悄悄话 走马看花 的个人群组 (0 bytes) () 02/17/2012  16:59:03

情人节之夜被新加坡肉骨茶给馋醒了 - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 mychina 的个人群组 (2841 bytes) () 02/15/2012  09:11:11

馋哪!分享做法? - littlefishhead - 给 littlefishhead 发送悄悄话 littlefishhead 的博客首页 littlefishhead 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  12:45:24

交作业:情人节的司康饼、海鲜蛋卷、驴打滚、墨鱼大烤、卤牛肉 - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (14358 bytes) () 02/15/2012  08:43:27

都是好吃的, 好手艺, 司康饼很浪漫的情人节甜点. - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  08:49:15

谢谢胖胖熊~:) - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:46:50

哈哈,我抢上沙发了?!帖子都没顾上看啊 - 亡命天涯 - 给 亡命天涯 发送悄悄话 亡命天涯 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  08:50:13

唉!慢了一小步 - 亡命天涯 - 给 亡命天涯 发送悄悄话 亡命天涯 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  08:50:37

沙发够大~~~~~~~~~~ - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:47:30

沙发很宽很大~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  11:19:28

happy everyday! 都是好吃的! - 丑-丑 - 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 丑-丑 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  08:51:45

谢谢天使! Happy everyday! - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:49:01

卤牛肉,好吃呀。 - 卖紫色布的 - 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 卖紫色布的 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  08:56:15

谢谢紫MM ~:))) - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:50:03

SF - 弄堂宝贝 - 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 弄堂宝贝 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  08:58:29

慢了好几步,都是我喜欢吃的。 - 弄堂宝贝 - 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 弄堂宝贝 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  08:59:23

哈哈哈 - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  09:02:34

宝贝一起坐大沙发~:)) 小宁波也一样! - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:52:08

样样都做得超棒!! - joy_luck - 给 joy_luck 发送悄悄话 joy_luck 的博客首页 joy_luck 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  09:15:28

过奖!谢谢joy_luck! - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:52:56

都是实实在在的盘中餐,诱人!在想哈,如果微波炉代替蒸面,这驴打滚可能10分钟就能进口的说 - yhl88 - 给 yhl88 发送悄悄话 yhl88 的博客首页 yhl88 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  09:34:40

下次试试微波炉版。谢谢~:) - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:55:08

先吃卤牛肉,然后再一样一样品! - Sancia - 给 Sancia 发送悄悄话 Sancia 的博客首页 Sancia 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:11:23

换你家的海鲜吃, 我赚大了~~~~~~~~ - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:56:21

蒸蛋卷的时候,放在什么容器上入蒸锅? - 闲着~ - 给 闲着~ 发送悄悄话 闲着~ 的博客首页 闲着~ 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:30:09

蛋卷放碟子里入蒸锅蒸:)) - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:58:03

超级诱人!我收藏这个帖子了。种鸦片的方子我也喜欢,做过他的腊肉夹馍 - morningLV - 给 morningLV 发送悄悄话 morningLV 的博客首页 morningLV 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:41:59

握手~:) 不过MM的马卡龙我这辈子是没希望学会了~ - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  11:01:57

一个人折腾这么多好吃的,牛啊。 - 熊猫媳妇 - 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  10:55:11

媳妇过奖! 这是N次折腾来的,而且都是懒人简易版~:))) - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  11:03:59

最爱简易版菜谱,向您致敬。 - bluey - 给 bluey 发送悄悄话 bluey 的博客首页 bluey 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  11:12:28

您太客气,受不起,呵! 向菜坛子的原创师傅们致敬! - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  11:50:48

吃着美食看linsanity,超棒啊! - littlefishhead - 给 littlefishhead 发送悄悄话 littlefishhead 的博客首页 littlefishhead 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  12:51:53

反应过来了, linsanity真是太棒了!!!! - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  17:19:04

都是我喜欢的,全部端走 - xiaonan - 给 xiaonan 发送悄悄话 xiaonan 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  12:55:26

没问题 :) - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  17:19:48

每一个菜都那么精致,学习 ! - 香草山上 - 给 香草山上 发送悄悄话 香草山上 的博客首页 香草山上 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  13:09:59

都很普通啦,谢谢美言! - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  17:21:35

看着那墨鱼大烤和卤牛肉口水都下来了 - 游走四方的鱼 - 给 游走四方的鱼 发送悄悄话 游走四方的鱼 的博客首页 游走四方的鱼 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  13:28:07

谢谢鱼儿!我这都是粗食, 喜欢你的精美珍馐 ~~:)) - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  17:25:30

诱人口水ing~~ - 毛毛-妈 - 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 毛毛-妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  17:34:21

谢谢毛毛妈~~ - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  17:56:03

每样都喜欢,都不知道从哪一个菜or甜点开吃了,太诱人了!~~:) - 翠花姐 - 给 翠花姐 发送悄悄话 翠花姐 的博客首页 翠花姐 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  20:04:08

翠花姐好!~~:) JJ的菜深入私房,最近试做疙瘩汤,好吃得稀里哗啦,面条师傅快失业了~ - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2012  06:38:00

菜做得好,盘子摆得好,图也好美,好能干! - suezi-q - 给 suezi-q 发送悄悄话 suezi-q 的博客首页 suezi-q 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  21:30:14

苏JJ好! 不好意思, 都是私房学来的~:—) - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2012  06:39:46

太能干了!scone 是俺的guilty pleasure,每次去Cornwall玩儿,上午茶总是 - 马大姐sgca - 给 马大姐sgca 发送悄悄话 马大姐sgca 的博客首页 马大姐sgca 的个人群组 (91 bytes) () 02/16/2012  00:02:46

大姐替俺多吃两口正宗的吧~~:-) - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2012  06:41:17

太能干啦,浪漫的情人节啊 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2012  12:29:58

谢谢小爱班~:—) - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/17/2012  07:27:56

私房是个大染缸呀。 - 红坊 - 给 红坊 发送悄悄话 红坊 的博客首页 红坊 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2012  22:05:49

红坊就是这样染红滴!? - arge - 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 arge 的个人群组 (0 bytes) () 02/17/2012  07:28:54

有道理。 - 红坊 - 给 红坊 发送悄悄话 红坊 的博客首页 红坊 的个人群组 (0 bytes) () 02/18/2012  02:45:12

请问长期吃中国店的frozen龙利鱼片有没有什么潜在的危害 - 洲河 - 给 洲河 发送悄悄话 洲河 的博客首页 洲河 的个人群组 (131 bytes) () 02/15/2012  08:27:51

一般潜在的危机三十年之后才能发现。我们这里一般龙鯏都是越南进口的。 - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 mychina 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  09:26:41

30年只在朝夕呀。还是要间断性地买好了。 - 洲河 - 给 洲河 发送悄悄话 洲河 的博客首页 洲河 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  11:12:20

请问龙利鱼的英文是什么?谢谢! - 文卉 - 给 文卉 发送悄悄话 文卉 的博客首页 文卉 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  09:58:19

对不起,还真没注意,不知道 - 洲河 - 给 洲河 发送悄悄话 洲河 的博客首页 洲河 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  11:11:10

Flounder. 吃鱼太多要小心有机汞中毒。 - 湘西山民 - 给 湘西山民 发送悄悄话 湘西山民 的个人群组 (186 bytes) () 02/15/2012  11:54:46

有得吃就赶紧吃吧,三十年以后龙利都会绝迹的 - 凡事林 - 给 凡事林 发送悄悄话 凡事林 的博客首页 凡事林 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  11:25:26

应该不会有大问题,如果你在美国或加拿大,每一批货每次都要经过FDA(美国)或CFIA(加拿大) - ssjj21 - 给 ssjj21 发送悄悄话 ssjj21 的博客首页 ssjj21 的个人群组 (72 bytes) () 02/15/2012  12:28:50

这龙利片是从越南进口的,农药和细菌超标20 倍,我从来不买。fda 是不让进口的不只如何进来的 - 青山无愁 - 给 青山无愁 发送悄悄话 青山无愁 的博客首页 青山无愁 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  12:29:26

” 农药和细菌超标20倍“ Who told you this? - ssjj21 - 给 ssjj21 发送悄悄话 ssjj21 的博客首页 ssjj21 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  12:32:30

Trader Joe 的龙利鱼片也是越南进口的,难不成也超标20倍??? - sasha515 - 给 sasha515 发送悄悄话 sasha515 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  14:48:21

这鱼片倒是省事,但实在没什么味道 - 听风就是雨 - 给 听风就是雨 发送悄悄话 听风就是雨 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2012  08:24:49

请问哪里买酒精 - dayusaiwang - 给 dayusaiwang 发送悄悄话 dayusaiwang 的个人群组 (104 bytes) () 02/15/2012  07:34:08

有专门卖盒装固体酒精的,就是用来加热食物盘等东东,去一般的老美食物店问问呗 - 凡事林 - 给 凡事林 发送悄悄话 凡事林 的博客首页 凡事林 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2012  07:48:39

网上也有卖的: - yhl88 - 给 yhl88 发送悄悄话 yhl88 的博客首页 yhl88 的个人群组 (181 bytes) () 02/15/2012  09:23:18

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