私房小菜

端午节快乐-吃粽子和绿豆糕 - 波城客 - 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 波城客 的个人群组 (256 bytes) () 06/19/2012  12:11:53

挺怀恋绿豆糕的,有配方吗? - feiyun8020 - 给 feiyun8020 发送悄悄话 feiyun8020 的博客首页 feiyun8020 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  12:37:43

http://www.8fan.com/jiachang/qita/2010/2014.html - 申巷九 - 给 申巷九 发送悄悄话 申巷九 的博客首页 申巷九 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  13:57:17

能用去皮绿豆做吗? - 宝贝的妈 - 给 宝贝的妈 发送悄悄话 宝贝的妈 的博客首页 宝贝的妈 的个人群组 (35 bytes) () 06/19/2012  14:28:38

回复:能用去皮绿豆做吗?我用过去皮的,没问题,只是煮时容易糊锅,要小火 - 申巷九 - 给 申巷九 发送悄悄话 申巷九 的博客首页 申巷九 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  14:34:54

回复:http://www.8fan.com/jiachang/qita/2010/2014.html - 波城客 - 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 波城客 的个人群组 (10 bytes) () 06/19/2012  18:06:23

回复:我是这么做的 - 波城客 - 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 波城客 的个人群组 (493 bytes) () 06/19/2012  18:05:19

真不错,都喜欢! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  17:55:10

回复:真不错,都喜欢! - 波城客 - 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 波城客 的个人群组 (30 bytes) () 06/19/2012  18:09:25

真的呀,好高兴你能来我的博客。谢谢哈! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  18:11:37

Nice! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 anonymous4 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  18:37:09

回复:Thanks! - 波城客 - 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 波城客 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  08:46:10

绿豆糕真是柔美动人! - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  18:55:51

回复:谢谢美言! - 波城客 - 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 波城客 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  08:46:50

那个绿豆糕真漂亮,颜色很正!! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  21:15:51

回复:我买到的是绿豌豆,做出来像绿豆糕。而去皮绿豆是黄色的,绿豆糕倒是黄色的。 - 波城客 - 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 波城客 的个人群组 (171 bytes) () 06/20/2012  08:48:31

绿(豌)豆糕真漂亮,那方子上的绿豆应该是1000克吧? - 爱吃不懒做 - 给 爱吃不懒做 发送悄悄话 爱吃不懒做 的博客首页 爱吃不懒做 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  21:40:26

回复:谢谢。我是用了1cup豆子。想作多少用多少。 - 波城客 - 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 波城客 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  08:50:35

悄悄问一下,糕糕还有吗? - baobao05214 - 给 baobao05214 发送悄悄话 baobao05214 的博客首页 baobao05214 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  23:22:07

回复:抱歉,消灭一空。喜欢再做,特快专递去! - 波城客 - 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 波城客 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  08:52:31

感动中 - baobao05214 - 给 baobao05214 发送悄悄话 baobao05214 的博客首页 baobao05214 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  15:09:13

预定下一盘。我等。。。 - 从前有个山 - 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 从前有个山 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  11:13:22

回复:库存豆儿一空。等待shopping. - 波城客 - 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 波城客 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  17:59:10

绿豆糕好棒 - 游走四方的鱼 - 给 游走四方的鱼 发送悄悄话 游走四方的鱼 的博客首页 游走四方的鱼 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  11:25:59

回复:谢鱼儿游过,还冒美泡泡! - 波城客 - 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 波城客 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  18:01:13

非常棒~~ - 毛毛-妈 - 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 毛毛-妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  13:52:28

回复:受宠若惊,多谢!常逛maomaomom.com,崇拜! - 波城客 - 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 波城客 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  18:02:58

镜箱豆腐+凉拌剪刀面 - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (5461 bytes) () 06/19/2012  11:58:26

好手艺!看着好馋人哪。也要试试剪刀面。 - 波城客 - 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 波城客 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  12:40:10

谢谢波城客,你的手艺也好棒,剪刀面很简单的快试试吧! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  02:48:09

想吃面~ - 牛丸猫猫 - 给 牛丸猫猫 发送悄悄话 牛丸猫猫 的博客首页 牛丸猫猫 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  12:54:11

那就快行动吧 ,挺容易的! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  02:50:34

两个都馋人,更想吃剪刀面! - 弄堂宝贝 - 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 弄堂宝贝 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  14:04:32

谢谢弄堂宝贝 ,剪刀面口感挺象刀削面的,但是容易做,不妨试试看 ! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  02:55:08

镜箱豆腐看上去很诱人 - 申巷九 - 给 申巷九 发送悄悄话 申巷九 的博客首页 申巷九 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  15:08:12

谢谢美言! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  02:56:12

刚注意到胖胖熊开博客了! 我猜我们住的不远哟;) - dudu99 - 给 dudu99 发送悄悄话 dudu99 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  16:06:07

4d4d,俺们是同村的! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  02:59:22

你是无锡人? - 德州渔民 - 给 德州渔民 发送悄悄话 德州渔民 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  16:24:01

不是的,我就是爱瞎山寨各地美食! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  03:01:14

好吃!两样都喜欢! - 悦悦秋雪 - 给 悦悦秋雪 发送悄悄话 悦悦秋雪 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  17:32:57

谢谢悦悦秋雪美言! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  03:02:22

高手啊,真棒! - rosejyy2000 - 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  17:57:01

谢谢玫瑰,果酱了, 脸红了! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  03:03:42

忒诱人了,明儿也学来做做。 - 爱上师爷 - 给 爱上师爷 发送悄悄话 爱上师爷 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  18:11:05

谢谢师爷,快试吧,不难做! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  03:05:05

好漂亮的豆腐,这剪刀面真是好主意呢,学习了! - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  18:58:13

谢谢xiaolai表扬,剪刀面是很好做的! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  03:06:35

好棒!! - 丑-丑 - 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 丑-丑 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  21:25:13

谢谢丑丑,脸红了! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  03:07:33

做的真好 - baobao05214 - 给 baobao05214 发送悄悄话 baobao05214 的博客首页 baobao05214 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  23:16:39

谢谢宝哥,见笑见笑,还要向你多学习! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  03:09:29

打听一下,那家的媳妇这么能干 - skipagain - 给 skipagain 发送悄悄话 skipagain 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  01:56:07

谢谢,太果酱了, 脸红了! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  03:10:59

一大早被馋倒了! - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  07:49:38

那俺给你打包投去! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  21:46:55

也想吃那剪刀面 - 熊猫媳妇 - 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  08:16:14

这个很好做的,熊猫媳妇这么聪明,你一定能一做就成功的! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  21:49:05

两样都喜欢,吃完了该撑着了,那也要吃,哈哈。 - 从前有个山 - 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 从前有个山 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  11:14:34

谢谢哈,你那棕子才叫俺口水直流呢! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  21:50:09

太棒了!!! - 游走四方的鱼 - 给 游走四方的鱼 发送悄悄话 游走四方的鱼 的博客首页 游走四方的鱼 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  11:28:54

鱼儿果酱了,还要多向你学习! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  21:50:57

这剪刀面是刀削面简单版么,哈哈,好啊,好啊,我也要做,之前刀削面就没削成。。。 - wienermelange - 给 wienermelange 发送悄悄话 wienermelange 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  13:46:48

这个口感是挺象刀削面的,但是做法要容易的多,不妨试试看! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  21:52:25

好味道~~ - 毛毛-妈 - 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 毛毛-妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  13:53:36

谢谢毛毛妈,还要多向你取经! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  21:53:25

好想法~~ - 别怨我妈 - 给 别怨我妈 发送悄悄话 别怨我妈 的博客首页 别怨我妈 的个人群组 (0 bytes) () 06/21/2012  05:09:29

谢大厨,这我是从网上学的,不过这面确实好做好吃! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/21/2012  09:09:17

在美国 (湾区) 那里买西洋参质量比较有保证,价格也合理? - 舌尖上的文学城 - 给 舌尖上的文学城 发送悄悄话 舌尖上的文学城 的个人群组 (84 bytes) () 06/19/2012  11:01:22

ebay - uptrend - 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  11:14:37

三藩市东华医院正对面有家特小的店,又便宜又好,根根弹眼落睛.店名不知道,医院正对面. - 淘淘宝宝 - 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 淘淘宝宝 的个人群组 (136 bytes) () 06/19/2012  11:32:43

Yes, I knew it:-)Please check QQH - pinglin111 - 给 pinglin111 发送悄悄话 pinglin111 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  12:29:39

回复:地址 - 善解人意...... - 给 善解人意...... 发送悄悄话 善解人意...... 的个人群组 (178 bytes) () 06/19/2012  14:37:20

有人说他们卖的不是威州参是大陆过来的西洋参 - CupertinoMay - 给 CupertinoMay 发送悄悄话 CupertinoMay 的博客首页 CupertinoMay 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  15:58:46

确实值得怀疑---价钱太不靠谱。 - 痒痒挠儿 - 给 痒痒挠儿 发送悄悄话 痒痒挠儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  00:03:35

Cranberry味啤酒装罐 - 纯正京式英文版 - 陈老丁 - 给 陈老丁 发送悄悄话 陈老丁 的博客首页 陈老丁 的个人群组 (1373 bytes) () 06/19/2012  00:19:41

请问-什么是小苏打?谢谢 - funflower - 给 funflower 发送悄悄话 funflower 的博客首页 funflower 的个人群组 (0 bytes) () 06/18/2012  23:07:10

碳酸氢钠 - 大蜜蜂 - 给 大蜜蜂 发送悄悄话 大蜜蜂 的博客首页 大蜜蜂 的个人群组 (0 bytes) () 06/18/2012  23:36:51

baking soda - 天儿晴了 - 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 天儿晴了 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  08:10:55

NaHCO3 - déjàvu116 - 给 déjàvu116 发送悄悄话 déjàvu116 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  13:20:22

赴英伦乡绅婚宴记 - Niles - 给 Niles 发送悄悄话 Niles 的博客首页 Niles 的个人群组 (1334 bytes) () 06/18/2012  21:17:10

烤箱的妙用:北京酸奶轻松做,发面吃食一准发 - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (2625 bytes) () 06/18/2012  21:00:39

我用同样的发酵粉,1克(1/4tsp) ,加奶1000ml.酸奶机中4-6小时,同样好。发粉与奶比例 - 我是大山 - 给 我是大山 发送悄悄话 我是大山 的个人群组 (61 bytes) () 06/18/2012  22:09:20

不错,你那国产的方子很勤俭高产哟。俺是每次都做一整袋的,懒得保存开了封的料,一袋子料配一桶奶正好。 - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (59 bytes) () 06/19/2012  18:40:32

最爱北京酸奶,一定要试试。 - 多问问题 - 给 多问问题 发送悄悄话 多问问题 的个人群组 (0 bytes) () 06/18/2012  22:13:58

要试啊,这个很好做的,俺一个朋友家烤箱没有这样的低温档,说用做米饭的电饭煲也行。 - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (57 bytes) () 06/19/2012  18:44:26

发现你总有独到之处,而且结尾都是画龙点睛之笔。 - 游走四方的鱼 - 给 游走四方的鱼 发送悄悄话 游走四方的鱼 的博客首页 游走四方的鱼 的个人群组 (0 bytes) () 06/18/2012  22:41:45

被鱼大师这样褒奖,真是梦里都要笑醒了。谢谢大师鼓励!还要多向大师学习呢。 - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  18:48:09

真是妙方儿,学习了! - 胖胖熊2011 - 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  07:23:11

是个省事的法子,家里少摆个酸奶机,台面上清爽些。大家同学啦。 - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  18:50:28

觉得最像北京酸奶的是Balkan-style或Set-style,要买原味的。去尝尝吧! - 瞎拍瞎有理 - 给 瞎拍瞎有理 发送悄悄话 瞎拍瞎有理 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  17:44:15

好,以后去找来尝尝! - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  18:51:07

觉得最像北京酸奶的是Balkan-style或Set-style,要买原味的。去尝尝吧! - 瞎拍瞎有理 - 给 瞎拍瞎有理 发送悄悄话 瞎拍瞎有理 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  17:45:52

不错 - 悦悦秋雪 - 给 悦悦秋雪 发送悄悄话 悦悦秋雪 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  17:56:17

谢谢鉴定! - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  18:51:32

好棒的说! - 丑-丑 - 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 丑-丑 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  21:27:35

谢谢! - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  22:45:37

回复:烤箱的妙用:北京酸奶轻松做,发面吃食一准发 - 又呆又笨 - 给 又呆又笨 发送悄悄话 又呆又笨 的个人群组 (50 bytes) () 06/19/2012  22:11:46

请问用什么牛奶? whole milk,2%,or fat free? - 又呆又笨 - 给 又呆又笨 发送悄悄话 又呆又笨 的个人群组 (0 bytes) () 06/19/2012  22:12:31

怕胖就用fat free,但好吃的酸奶,还真得有点fat才香。whole milk的最好吃, - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (139 bytes) () 06/19/2012  22:51:06

好办法,很想试试,但还想请教一些细节 - autumnfull - 给 autumnfull 发送悄悄话 autumnfull 的个人群组 (486 bytes) () 06/20/2012  10:05:14

回复:好办法,很想试试,但还想请教一些细节 - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (1096 bytes) () 06/20/2012  11:07:39

再问关于64oz的酸奶桶 - autumnfull - 给 autumnfull 发送悄悄话 autumnfull 的个人群组 (323 bytes) () 06/20/2012  12:27:13

用半加仑(64oz)牛奶跟1包菌混合, - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (433 bytes) () 06/20/2012  20:35:13

再次感谢详尽的回复! - autumnfull - 给 autumnfull 发送悄悄话 autumnfull 的个人群组 (0 bytes) () 06/21/2012  14:14:27

请问用什么东西盛的牛奶, 酸奶又要放在什么盒子里保存? - carsmom - 给 carsmom 发送悄悄话 carsmom 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  11:04:41

用超市卖酸奶的拿种最大桶 64oz的。看俺上面的回贴,更详。 - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  11:11:30

看到了, 谢谢! - carsmom - 给 carsmom 发送悄悄话 carsmom 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  12:08:51

馒头也可以这么色诱哈。 - 从前有个山 - 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 从前有个山 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  11:16:18

哈哈。。。来一口,破了它的色。。。谢谢大山! - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  20:39:46

做的都好棒 - 为爱走天涯 - 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  11:48:45

谢谢爱班鼓励! - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (0 bytes) () 06/20/2012  20:40:23

C:\Users\Isabelle\Desktop\2012selection\album 6-13-2012 - vivacasino - 给 vivacasino 发送悄悄话 vivacasino 的个人群组 (0 bytes) () 06/26/2012  10:10:56

确认是用170F来培植Yogurt吗? - 流星彩虹 - 给 流星彩虹 发送悄悄话 流星彩虹 的博客首页 流星彩虹 的个人群组 (162 bytes) () 06/22/2012  07:20:07

只能说是文中写的那样“大概170F”,这是俺家烤箱说明书上warning draw 档的温度。 - xiaolai - 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 xiaolai 的个人群组 (235 bytes) () 06/22/2012  14:38:28

买了Youourmet,小袋反面的说明书说,一小袋(5g) 配一quart 牛奶,即1/4加仑牛奶,和你说的半加仑不符,我该听谁 - 石库门 - 给 石库门 发送悄悄话 石库门 的博客首页 石库门 的个人群组 (0 bytes) () 07/02/2012  11:28:54

牛奶多少不重要,温度很关键 - 流星彩虹 - 给 流星彩虹 发送悄悄话 流星彩虹 的博客首页 流星彩虹 的个人群组 (339 bytes) () 07/02/2012  11:43:46

谢谢。今天就式。 - 石库门 - 给 石库门 发送悄悄话 石库门 的博客首页 石库门 的个人群组 (0 bytes) () 07/03/2012  12:00:04

还有个问题,发酵时,要盖上盖子吗?还是就open 着? - 石库门 - 给 石库门 发送悄悄话 石库门 的博客首页 石库门 的个人群组 (0 bytes) () 07/03/2012  12:59:42

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