面筋塞肉糖醋辣椒塞肉 (向Lucy厨房学习并交作业完毕）

来源: Strad 于 2010-07-31 21:59:20 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

今天做了个上海地方菜，“油面筋塞肉”，剩下一些肉馅怎么办呢？灵机一动。。。跑去超市买来一打墨西哥辣椒（Jalapeno）于是乎就把多余下来的就变成了一道“糖醋辣椒镶肉”。

面筋塞肉墨西哥辣椒镶肉