帮我看看stand mix上接灌香肠的附件是这个吗？

冬天到了，想灌香肠了，往年都是自己剪个矿泉水瓶灌，今年因为买了stand mix,所以想直接买个灌香肠的附件。。

可是从来没见过，没概念，网上搜了一下，用过的帮我看看是这个吗？

链接在这里：

http://www.amazon.com/KitchenAid-SSA-Sausage-Stuffer-Attachment/dp/B00004SGFQ/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1259538496&sr=1-2

看了review,好像他们是用来做sausage的，可是我没搞明白那肉从哪里灌进去啊，难道不是我们中式的灌香肠？/