回复：mozarella cheese是切厚片放pizza上的，你切丝干嘛？

我在其他老美店买过mozarella cheese, 一包装的,里面都是丝状的,放在pizza上能融,但味道我感觉cheese不够香,所有这次才换了costco的,也切成丝了...

是不是同样是mozarella cheese也分好多种的???有切丝的,有切片的??

另外秋香你说的"烤软就可以吃了",难道这种cheese不能融吗??我看外面店里卖的pizza,包括costco自己卖的pizza,表面cheese都是融化了的...我喜欢吃那样的..