这里有了解,或者上过那种cooking课的吗?

来源: 2008-04-25 17:11:04 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
自己到8月份之前都会比较闲,所以想利用这段时间上个关于cooking的课..

想问问,这里的jm们有谁对这个比较了解..
那种community 大学的class和专门的culinary college 学出来的有啥不同??

我想上关于西点方面的,而且最后想要证书的那种...因为对这个比较陌生,所以不知道改从哪着手了解相关方面的信息..

上来问问,有了解的,能说说你所知道的一些信息吗??