推荐一个中式软面包的方子

1 cup milk
1/4 cup water
1 egg
1/4 cup butter
1/2 package(96g) vanilla pudding mix
4 cup bread flour
1 tbsp sugar
1 tsp salt
2 tsp yeast

面包机dough的功能搅拌完后，烤箱开一分钟，然后放进去开灯发两小时左右，整型后再发45分钟到一小时，开烤。

我用它来做椰丝卷，肉松卷，葡萄包，可以把pudding mix换成其他口味的，面包也就变成其他颜色，非常不错！

pudding的质地和汤种类似，所以做出来的效果堪比汤种。