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» 刷蛋液的时候只刷花纹, 而且要避免蛋液积在花纹凹陷处,
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刷蛋液的时候只刷花纹, 而且要避免蛋液积在花纹凹陷处,
来源:
爱厨
于
2006-09-26 16:01:10
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回答:
广式月饼实验报告~~附糖浆, 莲蓉, 枣泥, 饼皮做法.
由
爱厨
于
2006-09-24 15:51:42
这样就可以保持花纹清晰啦~:)
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» 刷蛋液的时候只刷花纹, 而且要避免蛋液积在花纹凹陷处,
所有跟帖:
•
说得对,我就是凹陷处也有蛋液,全糊涂到一块了,谢
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香雪
-
♀
(0 bytes) (
) 09/26/2006 postreply 20:01:56
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