试做了猫呜子的意大利面，失败了。请进

来源: 于 2005-07-19 08:30:45 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
我没有找到Italian Cheese, 放了3份mozilla, 1份 cheddar, 一点 parmasa (大概全拼错了 :). 做好后味道很好，LG说很象在外面吃的。可是，cheese 好像没有使sauce变浓，而是厚厚的，包在鸡块的外边，能拔丝。是我的cheese不对，还是火候不到？我觉得好像怎么熬，cheese也化不了。。 :(