请教,我用trader Joe pizza dough 做了花卷不松软,怎么改进?

来源: 2024-02-22 13:06:16 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

我做了两次。每次都把它先放在室温一个小时。第二次还把它放在85度oven 醒发一小时。可做出的花卷还是不松软。