简单易做又好吃的糯米肠,家常小吃,待客宴请都拿得出手的美味小菜(图文+视频)

来源: 2023-11-29 08:04:32 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

糯米肠是南方小吃,我小时候逢年过节才能吃到;原本是用猪肠做的,但是现在也有很多事用肠衣做的,省去了清理猪肠的麻烦,也很好吃。

材料: 糯米300克,浸泡过夜 肉碎250克 水发香菇5-6朵 虾干/海米浸泡至软 中等大小洋葱半个 生抽15毫升+2汤勺 老抽10毫升+1汤勺 盐3克+2克 糖4克 肠衣