《干煎鱼》，一鱼四吃之二，Costco买的特大个《鰤魚》怎么做，简单好吃的西式做法（图文+视频）

之前在Costco买的了一个特大个《鰤魚》，到底怎么做才好吃？之前做了酸菜鱼头汤，现在来做第二部分干煎鱼

材料： 鱼肉两片 红菜头（beetroot）一个 豆角8-10根 柠檬 盐/胡椒面